文献

J-GLOBAL ID：202202231477257387   整理番号：22A0907669

便秘マウスの2つのモデルに及ぼす桑発酵の弛緩効果【JST・京大機械翻訳】

Laxative effect of mulberry ferment on two models of constipated mice

著者 (11件)： He Yanghang (College of Life Science, Sichuan Normal University, Longquanyi District, Sichuan 610100, PR China) ,  Liu Gang (College of Life Science, Sichuan Normal University, Longquanyi District, Sichuan 610100, PR China) ,  Xia Chen (Institute of Agro-Products Processing Science and Technology, Sichuan Academy of Agricultural Sciences, Chengdu 610066, China) ,  Chen Jian (Institute of Agro-Products Processing Science and Technology, Sichuan Academy of Agricultural Sciences, Chengdu 610066, China) ,  Zhao Jiayuan (College of Life Science, Sichuan Normal University, Longquanyi District, Sichuan 610100, PR China) ,  Li Xueli (School of Laboratory Medicine, Chengdu Medical College, No. 783 Xin Du Avenue, Chengdu 610101, China) ,  Li Xueli (Sichuan Provincial Engineering Laboratory for Prevention and Control Technology of Veterinary Drug Residue in Animal-origin Food, Chengdu Medical College, Chengdu 610101, China) ,  Deng Junlin (Institute of Agro-Products Processing Science and Technology, Sichuan Academy of Agricultural Sciences, Chengdu 610066, China) ,  Wang Xueli (College of Life Science, Sichuan Normal University, Longquanyi District, Sichuan 610100, PR China) ,  Xiang Zhuoya (Institute of Agro-Products Processing Science and Technology, Sichuan Academy of Agricultural Sciences, Chengdu 610066, China) ,  Zeng Peng (Yibin university, Solid-state Fermentation Resource Utilization Key Laboratory of Sichuan Province, Sichuan 644000, China)
資料名： Journal of Functional Foods  (Journal of Functional Foods)
巻： 90  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： W3172A  ISSN： 1756-4646  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究は,マウスでの便秘(ジフェノキシラートまたはロペラミドによって誘発された)に及ぼすクワ発酵の影響を探ることであった。ここでは,クワ発酵のいくつかの生物活性物質および抗酸化活性を測定し,排便,回腸および腸ミクロフローラの組織学的構造に及ぼすそれらの影響を検討した。発酵の間,総ポリフェノールとフラボノイドは増加したが,抗酸化活性は大幅に増加した。動物実験では,ジフェノキシラートはロペラミドよりも重大な損傷を引き起こし,ジフェノキシラートはロペラミドと比較してより好ましくない腸微生物学的環境を維持した。クワ発酵の投与は糞便含水量を増加させ,最初の黒便排便時間を短くし,胃腸輸送を加速する。さらに,クワ発酵は便秘による回腸組織器官損傷を軽減し,OscillibacterとDesulfovibrioのレベルを抑制し,BacteroidesとBacteroides_S24-7を増加させた。要約すると,クワの発酵は便秘に対する良好な緩和のために有望な機能性食品と考えられる。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 回腸 ,  腸 ,  *発酵 ,  糞便 ,  *便秘 ,  *マウス ,  Bacteroides ,  Desulfovibrio ,  フラボノイド ,  ミクロフローラ ,  動物実験 ,  排便 ,  機能性食品
準シソーラス用語： 抗酸化活性 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 便秘 ,  桑発酵 ,  ジフェノキシラート ,  ロペラミド ,  腸内微生物相

分類 (2件)： 腸  (EJ06040N) ,  発酵食品一般  (FK04010W)

物質索引 (1件)： ジフェノキシラート

タイトルに関連する用語 (6件)： 便秘 ,  マウス ,  モデル ,  桑 ,  発酵 ,  弛緩