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J-GLOBAL ID：202202232228196234   整理番号：22A1200795

超音波支援法により,総フラボノイドと総ポリフェノールの抽出技術を最適化した。【JST・京大機械翻訳】

Optimization of the extraction process of total flavonoids and polyphenols from peony flowers by ultrasonic assisted method

著者 (9件)： Zhang Lipan (河南省商業科学研究所有限責任公司, 鄭州 450000) ,  Wang Junpeng (河南省商業科学研究所有限責任公司, 鄭州 450000) ,  Qian Jiaying (南京林業大学軽工与食品学院, 南京 210037) ,  Zhao Mengyao (河南省商業科学研究所有限責任公司, 鄭州 450000) ,  Li Bing (河南省商業科学研究所有限責任公司, 鄭州 450000) ,  Wang Chunjie (河南省商業科学研究所有限責任公司, 鄭州 450000) ,  Hu Guifang (河南省商業科学研究所有限責任公司, 鄭州 450000) ,  Wang Fayun (河南省商業科学研究所有限責任公司, 鄭州 450000) ,  Wang Yong (河南省商業科学研究所有限責任公司, 鄭州 450000)
資料名： Shipin Anquan Zhiliang Jiance Xuebao  (Shipin Anquan Zhiliang Jiance Xuebao)
巻： 13  号： 2  ページ： 567-575  発行年： 2022年 
JST資料番号： C3357A  ISSN： 2095-0381  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】超音波支援法(US)によるボタンの花からの総フラボノイドと総ポリフェノールの抽出技術を最適化する。【方法】単一因子に基づいて,応答曲面法(RSM)を用いて,総フラボノイドと総ポリフェノール含有量(OD)を最終応答値として,エタノール濃度,材料/液体比率,抽出時間,および抽出時間を測定した。総フラボノイドと総ポリフェノールの収率に及ぼす4つの因子の影響を研究した。結果:4つの要素はボタンの花中の2種類の活性成分の抽出にいずれも顕著な影響があり、応答曲面法の最適化技術は:材料/液体比1:36(m:V)、エタノール濃度60%、抽出時間43分、抽出温度50°Cであった。これらの条件下で,総フラボノイドの抽出率は1.39%,総ポリフェノールの抽出率は3.20%,予測ODは0.95であった。【結語】確立したモデルは,総フラボノイドと総ポリフェノールの抽出率をよく予測することができ,本研究は,ボタン花の総合的開発のための理論的基礎を提供した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 液体 ,  *最適化 ,  時間 ,  *超音波 ,  最適化手法 ,  *抽出 ,  収率 ,  比率 ,  応答曲面法
準シソーラス用語： 抽出率 ,  有効成分 ,  抽出時間 ,  *総ポリフェノール ,  エタノール濃度 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (5件)： 超音波 ,  支援 ,  フラボノイド ,  総ポリフェノール ,  最適化