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J-GLOBAL ID:202202232603710618   整理番号:22A0437364

マルハナバチからバイオ経済へ:ソホロ脂質生合成の最近の発展と展望【JST・京大機械翻訳】

From bumblebee to bioeconomy: Recent developments and perspectives for sophorolipid biosynthesis
著者 (11件):
資料名:
巻: 54  ページ: Null  発行年: 2022年 
JST資料番号: T0503A  ISSN: 0734-9750  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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ソホロ脂質は,その穏和で環境に優しい特性のため,学術的および産業的利害関係者から指数的興味を得る,StarmerellaおよびPseudohyphozyma属によって生産されるバイオベース化合物である。現在,工業的に関連するソホロ脂質容積生産性は3.7g・L-1・h-1に達し,ソホロ脂質は小規模でパーソナルケアと洗浄産業で使用されている。さらに,作物保護,食品,バイオ湿式冶金および医学分野への応用は広く研究されている。ソホロ脂質の研究開発は重要な段階である。したがって,本研究は,ソホロ脂質研究とそれらの応用に関する最先端技術の概要を示し,一方,科学的手法と報告における標準化の批判的評価を提供した。このレビューにおいて,真のソホロ脂質生産生物とソホロ脂質の自然役割について論じた。続いて,製造プロセスにおける革新について評価を行い,プロセス性能のための現場製品回収の関連性を論じた。さらに,応用研究の重要な評価とその将来展望を,ソホロ脂質分子の自己集合に焦点を絞った。その後,ソホロ脂質物理化学的特性に影響する遺伝子工学戦略を要約した。最後に,関連する将来展望とともに,バイオ経済に対するソホロ脂質の影響を明らかにした。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
微生物代謝産物の生産  ,  生物燃料及び廃棄物燃料 

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