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J-GLOBAL ID：202202232758482243   整理番号：22A0107508

Dendrobium officinaleからの多糖類の超音波支援抽出:速度論,熱力学および最適化【JST・京大機械翻訳】

Ultrasonic-assisted extraction of polysaccharide from Dendrobium officinale: Kinetics, thermodynamics and optimization

著者 (4件)： Guo Xuehua (School of Chemistry, Chemical Engineering and Life Science, Wuhan University of Technology, Hubei 430070, China) ,  Liu Shihao (School of Chemistry, Chemical Engineering and Life Science, Wuhan University of Technology, Hubei 430070, China) ,  Wang Zhanke (School of Chemistry, Chemical Engineering and Life Science, Wuhan University of Technology, Hubei 430070, China) ,  Zhang Guangxu (School of Chemistry, Chemical Engineering and Life Science, Wuhan University of Technology, Hubei 430070, China)
資料名： Biochemical Engineering Journal  (Biochemical Engineering Journal)
巻： 177  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： W1014A  ISSN： 1369-703X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Dendrobium officinale多糖類(DOP)を超音波支援熱水抽出(UHWE)によりDendrobium officinaleから抽出した。そのキャラクタリゼーションを,走査電子顕微鏡(SEM),Fourier変換赤外分光法(FT-IR)および超高速液体クロマトグラフィー-質量分析(UPLC-MS)によって分析した。次に,応答曲面法(RSM)のBox-Behnken設計(BBD)を用いて,操作条件を最初に最適化した。最後に,DOP抽出プロセスの速度モデルをFickの第二法則に従って確立し,熱力学特性を調べ,他の最適操作条件を得た。その結果,DOPは,小さな気泡様細孔を有するネットワークであり,主にMan,Glc,Ara,および,モル比50.89:3.17:4.78:1のGalの痕跡から成る不規則な凝集ヘテロ多糖であった。高い線形相関(R2≧0.9)は,抽出プロセスが拡散のFickの第二法則と良く整合することを示した。熱力学研究は,抽出プロセスが,エルゴニックであり,自然発生的ではないことを示した。最終的最適条件,353.15K,60:1mL/gおよび60%を,低いエネルギー消費,高い物質移動および高収率を有する150分間,比較によって得た。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 気泡 ,  *最適化 ,  物質移動 ,  走査電子顕微鏡 ,  *超音波 ,  *熱力学 ,  熱力学的性質 ,  ネットワーク ,  *多糖類 ,  *デンドロビウム属 ,  FTIR分光法 ,  応答曲面法 ,  モル比
準シソーラス用語： 操作条件 ,  速度モデル , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Dendrobium officinale多糖類 ,  超音波支援熱水抽出 ,  速度論モデル ,  熱力学的研究 ,  最適化

分類 (1件)： 工業的培養法,装置  (FK02020T)

タイトルに関連する用語 (6件)： Dendrobium ,  多糖類 ,  超音波支援抽出 ,  速度論 ,  熱力学 ,  最適化