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J-GLOBAL ID：202202233195408933   整理番号：22A1092940

トマト品種(Solanum lycopersicum)からの農薬の定量と識別に適用したペーパースプレイイオン化質量分析【JST・京大機械翻訳】

Paper spray ionization mass spectrometry applied for quantification of pesticides and discrimination from tomato varieties (Solanum lycopersicum)

著者 (10件)： Santos Ayrton M.S. (Chemistry Institute, Federal University of Goias, Samambaia Campus, Avenida Esperanca, s/n Campus Universitario, 74690-900, Goiania, GO, Brazil) ,  Faria Raquel C. (School of Agronomy, Federal University of Goias, Samambaia Campus, Avenida Esperanca, s/n Campus Universitario, 74690-900, Goiania, GO, Brazil) ,  Pereira Igor (Chemistry Institute, Federal University of Goias, Samambaia Campus, Avenida Esperanca, s/n Campus Universitario, 74690-900, Goiania, GO, Brazil) ,  de Lima Leomir A.S. (Estacio de Sa Goias, Estacao campus, 74063-010, Goiania, GO, Brazil) ,  Leal Carla M. (Postgraduate studies in Plant Biotechnology and Bioprocesses, Federal University of Rio de Janeiro, Cidade universitaria, 21941-902, Rio de Janeiro, RJ, Brazil) ,  Leal Carla M. (Walter Mors Institute of Research on Natural Products, Federal University of Rio de Janeiro, Cidade universitaria, 21941-902, Rio de Janeiro, RJ, Brazil) ,  Nascimento Abadia R. (School of Agronomy, Federal University of Goias, Samambaia Campus, Avenida Esperanca, s/n Campus Universitario, 74690-900, Goiania, GO, Brazil) ,  Simas Rosineide C. (Chemistry Institute, Federal University of Goias, Samambaia Campus, Avenida Esperanca, s/n Campus Universitario, 74690-900, Goiania, GO, Brazil) ,  Lima Nerilson M. (Chemistry Institute, Federal University of Goias, Samambaia Campus, Avenida Esperanca, s/n Campus Universitario, 74690-900, Goiania, GO, Brazil) ,  Vaz Boniek G. (Chemistry Institute, Federal University of Goias, Samambaia Campus, Avenida Esperanca, s/n Campus Universitario, 74690-900, Goiania, GO, Brazil)
資料名： Journal of Food Composition and Analysis  (Journal of Food Composition and Analysis)
巻： 109  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： T0477A  ISSN： 0889-1575  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： トマト中の残留農薬の定量は通常GC-MSとLC-MSによって行われるが,それは高い分析性能を提供するが,試料調製のいくつかの段階を必要とする。したがって,本研究は,トマト品種を区別し,農薬残留物の定量化のために,主成分分析(PCA)と組み合わせた,より簡単で迅速な技術,ペーパースプレーイオン化質量分析(PSI-MS)を採用した。PSI-MSによる代謝プロファイリングを決定し,PCAを用いた品種に従って試料をグループ化した。トマトの2品種の果実果皮を用いたPSI(+)-MSによる殺菌剤シアゾファミドの高感度で正確な定量分析のための定量的方法を開発した。本法は,R2>0.99の検量線と検出限界(LOD)と定量限界(LOQ)がそれぞれ10ng.mL-1と25ng.mL-1であった。日内および日間回収率は,種々のSwee Heavenに対して,それぞれ93.87~109.32%および99.54~1000.81%の範囲であった。同様の結果が,規制機関によって確立された標準内で,89~108%の範囲の満足な平均回収率で,多様なBS II0012で得られた。得られた結果は,農産物中の残留農薬の定量のための迅速で簡単な分析ツールとしてのPSI-MSの可能性を強化する。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *イオン化 ,  *農薬 ,  果物 ,  残留農薬 ,  食品分析 ,  *トマト ,  果皮 ,  殺菌薬 ,  *品種 ,  *ナス属 ,  検出限界 ,  主成分分析 ,  LC-MS分析
準シソーラス用語： 農産物 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (8件)： 食品分析 ,  Solanum lycopersicum ,  紙噴霧イオン化 ,  環境質量分析 ,  主成分分析 ,  残留農薬 ,  食品組成 ,  食品の安全性

分類 (2件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  食品の分析  (FJ01030U)

物質索引 (1件)： シアゾファミド

タイトルに関連する用語 (7件)： トマト ,  品種 ,  Solanum ,  農薬 ,  定量 ,  識別 ,  質量分析