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J-GLOBAL ID:202202234928872275   整理番号:22A0832302

リピドミクスはBalan wrasseの卵質を同定することができるか?【JST・京大機械翻訳】

Can lipidomics help identifying egg quality in ballan wrasse?
著者 (7件):
資料名:
巻: 552  ページ: Null  発行年: 2022年 
JST資料番号: E0784A  ISSN: 0044-8486  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
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Ballan wrasse(Labrus bergylta)は,サケ養殖におけるクリーナー魚としての種の役割により水産養殖研究の石灰光である。主要な欠点は,サケ産業がまだ野生捕獲魚に依存しており,それらの間では,卵品質の決定の中で,まだ多くの未解決の課題がある。ボールウラセからの卵の6つの異なるバッチで異なる卵品質マーカーの範囲を測定した。さらに,脂質プロファイルが関連するかどうかを試験するために,これらの卵にリピドミクスを実施し,それによって卵質の予測子として使えるかどうかを試験した。いくつかの脂質種と生理学的および形態学的卵質マーカー間の関係を同定し,脂質を2群に分類した。第1群は32脂質の多様なブレンドから成り,サイズ関連尺度と正に相関したが,代謝活性を記述する測定と負に相関した。それは,ホスファチジルコリン(PC),リゾホスファチジルコリン(lysoPC),およびトリアシルグリセリン(TAG)と3つの異なるスフィンゴミエリン(SM)から成った。第2のグループは24の脂質種から成り,逆のパターン,代謝活動との正の関係,およびサイズ関連尺度との負の関係を示した。脂質種のこの群はいくつかのホスファチジルエタノールアミン(PE)と遊離脂肪酸を含んでいた。これらの脂質種は,孵化場で高品質な卵バッチを選択するために水産養殖産業により最終的に使用できる重要な卵品質マーカーとして提案される。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (2件):
分類
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動物性水産食品  ,  水産増養殖一般 
タイトルに関連する用語 (3件):
タイトルに関連する用語
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