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J-GLOBAL ID:202202238470549407   整理番号:22A1029679

神経変性疾患の予防におけるショウガ(Zingiber officinale Roscoe)の潜在的役割【JST・京大機械翻訳】

Potential Role of Ginger (Zingiber officinale Roscoe) in the Prevention of Neurodegenerative Diseases
著者 (6件):
資料名:
巻:ページ: 809621  発行年: 2022年 
JST資料番号: U7088A  ISSN: 2296-861X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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ショウガは,6-ギンゲロール,6-ショガオール,10-ギンゲロール,ショウガジオン,ショウガジオール,パラドール,6-デヒドロギンゲロール,5-アセトキシ-6-ギンゲロール,3,5-ジアセトキシ-6-ギンゲロール,および12-ギンゲロールを含む複数の生物活性化合物から構成され,その認識生物活性に寄与する。それらの中で,主要な活性化合物は6-ショガオールと6-ギンゲロールである。科学的証拠は,抗酸化および抗炎症能を含むショウガの有益な性質を支持し,対照的に,特異的であまり研究されていない生物活性は,可能な神経保護効果である。寿命の増加は,酸化ストレス,神経炎症および蛋白質誤折畳みの増加として,一般的な神経病理学的特徴を示す神経変性疾患(NDs)の発生率を上昇させた。ショウガフィトケミカルの構造-活性関係は,ショウガが種々のリガンド部位を標的化することによってNDを処理するための候補であることを示した。その生物活性化合物は,細胞死または細胞生存シグナル伝達分子を調節することにより,神経症状および病的状態を改善する可能性がある。ショウガの認知増強効果は,種々の脳領域におけるモノアミンとコリン作動性系の両方の変化により部分的に説明できる。さらに,ショウガは炎症関連因子の産生を減少させる。本レビューの目的は,アルツハイマー病,パーキンソン病および多発性硬化症のような主要な神経変性疾患の予防におけるショウガの効果を要約することである。Copyright 2022 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (5件):
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食品の化学・栄養価  ,  調味料,香辛料  ,  芳香族単環フェノール類・多価フェノール  ,  食品の分析  ,  植物の生化学 
物質索引 (1件):
物質索引
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引用文献 (113件):
  • Hou Y, Dan X, Babbar M, Wei Y, Hasselbalch SG, Croteau DL, et al. Ageing as a risk factor for neurodegenerative disease. Nat Rev Neurol. (2019) 15:565-81. doi: 10.1038/s41582-019-0244-7
  • Reddy PH, Manczak M, Yin X, Grady MC, Mitchell A, Tonk S, et al. Protective effects of indian spice curcumin against amyloid-β in Alzheimer's disease. J Alzheimers Dis. (2018) 61:843-66. doi: 10.3233/JAD-170512
  • Talebi M, Ilgün S, Ebrahimi V, Talebi M, Farkhondeh T, Ebrahimi H, et al. Zingiber officinale ameliorates Alzheimer's disease and cognitive impairments: lessons from preclinical studies. Biomed Pharmacother. (2021) 133:111088. doi: 10.1016/j.biopha.2020.111088
  • Mann A. Biopotency role of culinary spices and herbs and their chemical constituents in health and commonly used spices in Nigerian dishes and snacks. African J Food Sci. (2011) 5:111-24. doi: 10.5897/AJFS.9000032
  • Banerjee S, Mullick HI, Banerjee J. Ghosh A. Zingiber officinale:‘a natural gold'. Int J Pharm Bio-Sci. (2011) 2:283-94. doi: 10.5897/AJFS.9000032
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