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J-GLOBAL ID：202202239953049372   整理番号：22A1209798

腸活の科学~免疫,認知機能,美容~大腸送達技術とその応用事例

著者 (2件)： 河野智大 (フロイント産業) ,  能戸英人 (フロイント産業)
資料名： Food Style 21  (Food Style 21)
巻： 26  号： 4  ページ： 88-90  発行年： 2022年04月01日 
JST資料番号： L5965A  ISSN： 1343-9502  CODEN： FSTYFF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・フロイント産業(株)は「経口投与された錠剤内の特定の物質を大腸まで届ける」技術である大腸送達技術を確立。
・本技術は「食品添加剤」のキトサンを用いたコーティング基剤,「製剤機械」の自動錠剤コーティング装置,錠剤間のコーティングのばらつきを抑え,安定的に生産できる「製剤技術」で構成。
・動脈硬化予防,脳血管性認知症障害,感染予防等に効果があるポリアミン産生アミノ酸のアルギニンは2000~30000mg/日の投与が必要であるが,生物学的利用性が低。
・大腸送達させることで生物学的利用性が向上すると考えられるアルギニンについて,14月齢のマウス雄に6000mg/日を大量投与するとメディアン生存期間が22カ月から29カ月に延長。
・錠剤へのコーティング皮膜を4層構造とし,協同乳業(株)と共同開発した大腸送達アルギニンコート錠の開発について記述。

シソーラス用語： *ドラッグデリバリーシステム ,  腸溶剤 ,  薬物吸収 ,  薬物担体 ,  薬物放出 ,  *ポリアミン ,  マウス ,  雄性 ,  被覆 ,  バイオアベイラビリティ ,  製品開発 ,  アミノ酸 ,  脂肪族アミン ,  脂肪族カルボン酸 ,  第一アミン
準シソーラス用語： コーティング ,  企業紹介 ,  製品紹介 ,  大腸送達 ,  大腸薬物送達

分類 (2件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  食品工業一般  (FJ02010F)

物質索引 (1件)： アルギニン

タイトルに関連する用語 (7件)： 腸 ,  科学 ,  免疫 ,  認知機能 ,  美容 ,  大腸送達 ,  応用