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J-GLOBAL ID：202202247031557773   整理番号：22A1059506

β-PGGのα-グルコシダーゼ阻害機構への洞察,食事中の一般的に存在するポリフェノール【JST・京大機械翻訳】

Insight into the α-glucosidase-inhibiting mechanism of β-PGG, a commonly occurring polyphenol in diets

著者 (6件)： Huang Cheng-Di (Shaanxi Key Laboratory of Natural Products & Chemical Biology, College of Chemistry & Pharmacy, Northwest A&F University, Yangling, China) ,  Zheng Hang-Hang (Shaanxi Key Laboratory of Natural Products & Chemical Biology, College of Chemistry & Pharmacy, Northwest A&F University, Yangling, China) ,  Zhang Xiao-Yue (Shaanxi Key Laboratory of Natural Products & Chemical Biology, College of Chemistry & Pharmacy, Northwest A&F University, Yangling, China) ,  Liu Da-Zhi (Shaanxi Key Laboratory of Natural Products & Chemical Biology, College of Chemistry & Pharmacy, Northwest A&F University, Yangling, China) ,  Gao Jin-Ming (Shaanxi Key Laboratory of Natural Products & Chemical Biology, College of Chemistry & Pharmacy, Northwest A&F University, Yangling, China) ,  Zhang Qiang (Shaanxi Key Laboratory of Natural Products & Chemical Biology, College of Chemistry & Pharmacy, Northwest A&F University, Yangling, China)
資料名： Natural Product Research  (Natural Product Research)
巻： 36  号： 5  ページ： 1380-1384  発行年： 2022年 
JST資料番号： W1007A  ISSN： 1478-6419  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 1,2,3,4,6-ペンタ-O-ガロイル-β-D-グルコピラノース(β-PGG)は野菜と果実で通常利用可能な化合物である。それは,in vivoでα-グルコシダーゼと血糖降下作用の潜在的阻害を示した。本研究では,Lineweaver-Burkプロット,スペクトル解析,ドッキング分析,および分子動力学シミュレーションによりα-グルコシダーゼを阻害するその動力学特性を調べ,β-PGGはα-グルコシダーゼと相互作用すると混合型阻害を示した。蛍光消光は,PGG-グルコシダーゼ複合体が自発的発熱過程において生成し,エンタルピーによって駆動されることを示した。同期蛍光およびECDスペクトルは,β-PGGが複合体形成において酵素立体配座を誘導し,変化させることを示した。ドッキング結果は,フェノール類とアミノ酸残基の間の複数の水素結合を明らかにした。さらなる動的シミュレーションは,残基Asp345,Phe153,Arg435,Glu300,Pro305,およびPhe296がβ-PGGとα-グルコシダーゼ間の相互作用においてより重要な役割を果たすことを示した。Please refer to the publisher for the copyright holders. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： エンタルピー ,  水素結合 ,  相互作用 ,  立体配座 ,  野菜 ,  ドッキング ,  スペクトル ,  *グルコシダーゼ ,  複合体 ,  *多価フェノール ,  アミノ酸残基 ,  *α-グルコシダーゼ
準シソーラス用語： 分子動力学シミュレーション ,  蛍光消光 ,  残基 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： β-PGG ,  α-グルコシダーゼ ,  食事 ,  動的シミュレーション ,  阻害機構

分類 (2件)： 糖質代謝作用薬の基礎研究  (GW13020Q) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (5件)： α-グルコシダーゼ ,  阻害 ,  洞察 ,  食事 ,  ポリフェノール