文献

J-GLOBAL ID：202202256204923806   整理番号：22A0229388

ニュージーランドの牧草地ベースシステムにおける牛-子牛接触を提供する酪農農家の展望【JST・京大機械翻訳】

Dairy farmers’ perspectives on providing cow-calf contact in the pasture-based systems of New Zealand

著者 (8件)： Neave Heather W. (Animal Behaviour and Welfare, Ruakura Research Centre, AgResearch Ltd., 10 Bisley Rd, Hamilton 3214, New Zealand) ,  Sumner Christine L. (Royal New Zealand Society for the Prevention of Cruelty to Animals, 3047 Great North Road, Auckland 0600, New Zealand) ,  Henwood Roxanne J.T. (People and Agriculture, Lincoln Research Centre, AgResearch Ltd., 1365 Springs Rd, Lincoln 7674, New Zealand) ,  Zobel Gosia (Animal Behaviour and Welfare, Ruakura Research Centre, AgResearch Ltd., 10 Bisley Rd, Hamilton 3214, New Zealand) ,  Saunders Katie (DairyNZ Ltd., Private Bag 3221, Hamilton 3240, New Zealand) ,  Thoday Helen (DairyNZ Ltd., Private Bag 3221, Hamilton 3240, New Zealand) ,  Watson Trevor (Animal Behaviour and Welfare, Ruakura Research Centre, AgResearch Ltd., 10 Bisley Rd, Hamilton 3214, New Zealand) ,  Webster James R. (Animal Ethics Office, Ruakura Research Centre, AgResearch Ltd., 10 Bisley Rd, Private Bag 3123, Hamilton 3214, New Zealand)
資料名： Journal of Dairy Science  (Journal of Dairy Science)
巻： 105  号： 1  ページ： 453-467  発行年： 2022年 
JST資料番号： C0282A  ISSN： 0022-0302  CODEN： JDSCAE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 出生直後のウシと仔牛の分離は,世界中の商業酪農場で一般的な実践であるが,市民と他の利害関係者の間でこの実践に関する新たな懸念がある。酪農部門ステークホルダーとの共同作業における農場管理実践の連続改善は,農業システムが社会的期待と一致する方法で進化する可能性を増加させる。市販酪農場のほとんどは,拡張牛糞接触を提供し,酪農家がこの実践をどのように見るかの理解はほとんどない。本研究は,乳牛-子牛接触,特に季節-カービング牧草地ベース酪農システムにおけるそのようなシステムを採用するための障壁を提供するためのニュージーランド酪農農家の見解を調べた。ニュージーランドにおける標準農場慣行は,出生後24時間(しかし48時間まで)のウシから子牛を除去することである。これらの従来の農民(n=63)をニュージーランドの全ての酪農農家のデータベースからランダムに選択し,半構造化面接フォーマットを用いて電話インタビューした。乳牛-子牛接触(48時間の標準実践を超える接触として定義)を提供するための質問に対する回答を,主題分析を用いて分析した。懸念の3つの主要なテーマは,以下のように乳牛-子牛接触を提供するこれらの農民によって同定された。(1)不良な動物福祉,特にダムにおける乳腺炎のリスク,子牛のための不十分な初乳,遅延分離からのストレスの増加,および牛の屋外で,子牛のためのシェルターの欠如。(2)スタッフの労働とストレスの増加;(3)インフラと牛群管理を含むシステムレベル変化を必要とした。これらの懸念の多くは,大規模の季節的カービング牧草地ベース酪農システムの性質に関連する課題から生じ,そこでは,多数の子牛が短期間で生まれ,いくつかの地域で晩冬に気候に曝露される可能性がある。48時間の標準慣行よりも長い乳牛-子牛接触を提供するいくつかの小規模農家(n=4)もインタビューした;すべての許容接触は少なくとも4週間であった。また,これらの農民は,動物の福祉と健康が重要であり,これがウシ-子牛接触システムで促進されると感じた。例えば,初乳と乳腺炎に関する懸念は,これらの農民によって上昇しなかったが,追加のインフラストラクチャとシェルターは,ウシ-カフ接触システムのための重要な考慮事項であった。いくつかの従来の農民は,それらが理論的にウシ-カフ接触を好んだが,実行に現実的または実用的であると見ることができないという点で,認知的不調和性を表した。現在,より長い乳牛-子牛接触を提供する農家は,実用的で経済的な乳牛-子牛接触システムが,商業牧畜酪農場でどのように採用できるかのより良い理解のための有用な資源であるかもしれない。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： データベース ,  農民 ,  *牧草地 ,  気候 ,  初乳 ,  乳牛 ,  農場 ,  インフラストラクチャー ,  *酪農 ,  動物福祉
準シソーラス用語： 持続可能性 ,  *農家 ,  *仔牛 ,  ステークホルダ ,  酪農場 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 動物福祉 ,  農民の姿勢 ,  牛子牛の分離 ,  母性接触 ,  持続可能性

分類 (1件)： 牛  (FD02020Y)

タイトルに関連する用語 (7件)： ニュージーランド ,  牧草地 ,  牛 ,  子牛 ,  酪農 ,  農家 ,  展望