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J-GLOBAL ID:202202256929274539   整理番号:22A1093528

アマゾンヤシ種からの固定油を含むナノエマルションの開発に及ぼす種々の界面活性剤の影響【JST・京大機械翻訳】

Influence of different surfactants on development of nanoemulsion containing fixed oil from an Amazon palm species
著者 (5件):
資料名:
巻: 643  ページ: Null  発行年: 2022年 
JST資料番号: A0539B  ISSN: 0927-7757  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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Astrocaryum vulgareはアマゾンパーム種であり,一般にツクマとして知られている。A.vulgare油は多様な生物学的目的を持つが,水への溶解性は低い。ナノエマルションはこの問題に対する解決策を提供する。本研究は,ナノエマルションの開発に対する異なる界面活性剤の影響を評価することを目的とした。親水性-親油性バランス(HLB)を決定するために,ナノ乳化に及ぼす異なる界面活性剤の影響を測定し,擬三成分系相図上のナノエマルション形成領域を分析し,ナノエマルションを特性化し,そして,最良の候補を安定性評価に供した。HLBは14であり,PPG-5-Ceteth-20およびソルビタンオレイン酸を界面活性剤として選択した。ナノエマルションは174.1nmの液滴サイズ,0.295の多分散指数および20.7のゼータ電位を有した。A.vulgare油は無数の医薬品用途のためにアマゾンで使用されている。界面活性剤の化学構造の影響を実証し,A.vulgare油を含むナノエマルションの形成をもたらした。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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コロイド化学一般 
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