文献

J-GLOBAL ID：202202257334480726   整理番号：22A1065586

Cronobacter sakazakiiによって誘発されるCaco-2細胞の炎症を軽減するシトラール【JST・京大機械翻訳】

Citral mitigates inflammation of Caco-2 cells induced by Cronobacter sakazakii

著者 (8件)： Guo Du (College of Food Science and Engineering, Northwest A&F University, Yangling, Shaanxi 712100, China. [e-mail] [e-mail]) ,  Bai Fangting ,  Zhan Xiangjun ,  Zhang Wenting ,  Jin Tong ,  Wang Yutang ,  Xia Xiaodong ,  Shi Chao
資料名： Food & Function  (Food & Function)
巻： 13  号： 6  ページ： 3540-3550  発行年： 2022年 
JST資料番号： W2339A  ISSN： 2042-6496  CODEN： FFOUAI  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究の目的は,Cronobacter sakazakii刺激Caco-2細胞におけるシトラールの抗炎症作用と機構を調査することであった。シトラールの安全な用量をCaco-2細胞において最初に測定した。次に,Caco-2細胞へのC.sakazakiiの接着および浸潤に及ぼすシトラールの影響およびCaco-2単層を介したC.sakazakiiの移動を検討した。一酸化窒素(NO),インターロイキン(IL)-1β,IL-6,およびTNF-αの放出,炎症遺伝子の転写,および炎症シグナル伝達経路に関連する蛋白質の発現を測定した。その後,C.sakazakiiにより誘導されたカスパーゼ-3,-8,および-9の活性化とアポトーシスを評価した。結果は,10μg/mLのシトラールがCaco-2細胞において細胞毒性を持たないことを示した。C.sakazakiiのCaco-2細胞への接着と浸潤およびCaco-2単層を横断するC.sakazakiiの転座に影響することにより,シトラールはCaco-2細胞を保護した。更に,C.sakazakiiにより誘導される炎症は,NO,IL-1β,IL-6とTNF-α,関連した遺伝子の転写と炎症シグナリング経路と関係した蛋白質の発現を含む,炎症因子の抑制を介し,シトラールにより効果的に阻害された。さらに,C.sakazakiiによるカスパーゼ-3,-8及び-9の活性化及びアポトーシスはシトラールによる前処理により抑制された。これらの知見は,シトラールがCaco-2細胞の炎症反応を緩和することを示唆する。シトラールは,C.sakazakiiに関連するCaco-2の炎症を防ぐ可能性を有する。Copyright 2022 Royal Society of Chemistry All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 遺伝子 ,  *炎症 ,  消炎作用 ,  タンパク質 ,  一酸化窒素 ,  細胞毒性 ,  インターロイキン ,  転座 ,  TNFα ,  アポトーシス ,  *Caco2細胞 ,  鎖状モノテルペン
準シソーラス用語： カスパーゼ3 ,  炎症反応 ,  伝達経路 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 細胞生理一般  (EF02010S) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (1件)： シトラール

タイトルに関連する用語 (5件)： Cronobacter ,  誘発 ,  Caco-2細胞 ,  炎症 ,  シトラール