アルギン酸オリゴ糖:構造-機能相関と応用のための指向性調製【JST・京大機械翻訳】

Lu Shuang; Na Kai; Wei Jiani; Zhang Li; Guo Xiaohua

文献

J-GLOBAL ID：202202257455097716 整理番号：22A0920763

アルギン酸オリゴ糖:構造-機能相関と応用のための指向性調製【JST・京大機械翻訳】

Alginate oligosaccharides: The structure-function relationships and the directional preparation for application

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資料名：
巻： 284 ページ： Null 発行年： 2022年
JST資料番号： E0961A ISSN： 0144-8617 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

アルギン酸塩オリゴ糖(AOS)は褐藻類から抽出したアルギン酸塩の分解生成物である。低分子量,高水溶性,および良好な生物活性により,AOSは抗炎症性,抗微生物性,抗酸化性,および抗腫瘍性を示す。それらはまた,動物と植物の成長促進作用を発揮する。3種類のAOS,マンヌロン酸オリゴ糖(MAOS),グルロン酸オリゴ糖(GAOS)およびヘテロ接合マンヌロン酸およびグルロン酸オリゴ糖(HAOS)を,酵素的加水分解によりアルギン酸から生産することができた。これまで,AOSの応用と生物活性に関するほとんどの研究は,主にHAOSのハイブリッド型に基づいている。実用化のためのAOSの方向性生産を改善するために,AOSの構造と関連する生物活性に関する系統的研究が必要とされる。このレビューは,AOSの生産における構造-機能関係と進歩の現在の理解の要約を提供する。AOSの応用における現在の課題と機会は,実際にAOSの正確な応用を誘導することが示唆された。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

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多糖類

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