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J-GLOBAL ID：202202260250494778   整理番号：22A1029723

食品中の生物活性化合物の分析のためのミクロ抽出技術の可能性【JST・京大機械翻訳】

The Potential of Microextraction Techniques for the Analysis of Bioactive Compounds in Food

著者 (5件)： Pereira Jorge A. M. (CQM-Centro de Quimica da Madeira, Universidade da Madeira, Funchal, Portugal) ,  Casado Natalia (Departamento de Tecnologia Quimica y Ambiental, Escuela Superior de Ciencias Experimentales y Tecnologia, Universidad Rey Juan Carlos, Madrid, Spain) ,  Porto-Figueira Priscilla (CQM-Centro de Quimica da Madeira, Universidade da Madeira, Funchal, Portugal) ,  Camara Jose S. (CQM-Centro de Quimica da Madeira, Universidade da Madeira, Funchal, Portugal) ,  Camara Jose S. (Departamento de Quimica, Faculdade de Ciencias Exatas e da Engenharia, Universidade da Madeira, Funchal, Portugal)
資料名： Frontiers in Nutrition (Web)  (Frontiers in Nutrition (Web))
巻： 9  ページ： 825519  発行年： 2022年 
JST資料番号： U7088A  ISSN： 2296-861X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 長い間,最も多様な方法論の分析性能における試料調製と抽出の重要性は無視されてきた。高い試料および溶媒体積を含む,Cubersomes技術は,固相および液-液抽出フォーマットから徐々に小型化され,マイクロ抽出アプローチは,種々の研究分野で標準になっている。この状況において,本レビューは,2015年以降の文献において報告された種々のミクロ抽出アプローチを用いた食品中の生物活性化合物の分析に専念した。しかし,マイクロ抽出は,実験室装置と同様に,有機溶媒使用の環境影響を緩和する機会を提供する。この理由で,最近の文献において,固相抽出と液-液ミクロ抽出の種々の小型化フォーマットを用いた果実,薬草,ジュース,コーヒーからのフェノール類とアルカロイドの抽出は,最も一般的な応用である。しかし,より野心的な分析限界は連続的に報告されており,カーボンナノチューブと磁性ナノ粒子に基づく緊急収着剤はこの傾向に確かに寄与するであろう。さらに,イオン液体と深共晶溶媒は,有機溶媒を置換し,さらに現在のマイクロ抽出アプローチを改善する,最新の革新の最前線である。Copyright 2022 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *食品 ,  *抽出 ,  レビュー ,  アルカロイド ,  コーヒー ,  薬用植物 ,  液液抽出 ,  小型化 ,  フェノール類 ,  試料調製 ,  ジュース飲料 ,  有機溶媒 ,  収着剤 ,  カーボンナノチューブ
準シソーラス用語： 深共晶溶媒 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (8件)： 試料抽出 ,  充填吸着剤(MEPS)によるミクロ抽出 ,  固相マイクロ抽出 ,  食品分析 ,  液体クロマトグラフィー(LC) ,  ガスクロマトグラフィー ,  液-液ミクロ抽出(LLME) ,  生理活性化合物

分類 (1件)： 抽出  (CC01040H)

引用文献 (125件)：

• Zhou Y, Zheng J, Li Y, Xu DP, Li S, Chen YM, et al. Natural polyphenols for prevention and treatment of cancer. Nutrients. (2016) 8:0515. doi: 10.3390/nu8080515
• Sharma A, Kaur M, Katnoria JK, Nagpal AK. Polyphenols in food: cancer prevention and apoptosis induction. Curr Med Chem. (2018) 25:4740-57. doi: 10.2174/0929867324666171006144208
• Poti F, Santi D, Spaggiari G, Zimetti F, Zanotti I. Polyphenol health effects on cardiovascular and neurodegenerative disorders: a review and meta-analysis. Int J Mol Sci. (2019) 20:351. doi: 10.3390/ijms20020351
• Giglio RV, Patti AM, Cicero AFG, Lippi G, Rizzo M, Toth PP, et al. Polyphenols: potential use in the prevention and treatment of cardiovascular diseases. Curr Pharm Des. (2018) 24:239-58. doi: 10.2174/1381612824666180130112652
• Luca SV, Macovei I, Bujor A, Miron A, Skalicka-Wozniak K, Aprotosoaie AC, et al. Bioactivity of dietary polyphenols: The role of metabolites. Crit Rev Food Sci Nutr. (2020) 60:626-59. doi: 10.1080/10408398.2018.1546669

タイトルに関連する用語 (4件)： 食品 ,  生物活性化合物 ,  分析 ,  可能性