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J-GLOBAL ID:202202260642231934   整理番号:22A0574191

ナシ収穫後病害の発生に及ぼす低環境リスク化合物の抗真菌作用:果樹園と収穫後の用途【JST・京大機械翻訳】

Antifungal effects of low environmental risk compounds on development of pear postharvest diseases: Orchard and postharvest applications
著者 (8件):
資料名:
巻: 295  ページ: Null  発行年: 2022年 
JST資料番号: W1940A  ISSN: 0304-4238  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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Argentinaの主な生産地域では,Botrytis cinerea,Alternaria alternataおよびAlternaria spp.による腐敗は,中期および長期貯蔵中のナシの重要な収穫後損失をもたらす。化学的合成殺菌剤の使用に伴う問題と,安全な食品の世界的な生産に対する現在の要求に通じて,本研究では,セイヨウナシ(Pyrus communis L.)におけるB.cinerea,A alternata,Alternaria spp,ポストハーベスト病の防除において,異なる低毒性化合物の抗微生物作用を評価した。Ascophyllum nodosum,キトサン(CH),および亜リン酸カリウム(KPhi)からのアシベンゾラ-s-メチル(ASM),藻類抽出物(AE)の市販製剤を,果樹園(30,60,および90日)および収穫後(収穫前10日)および収穫後(可能な治療および予防効果を評価するために)を,ΔΨBurre d’Anjou’および′′Packham’s Triumph’ナシ品種において評価した。さらに,B.cinereaおよびA alternata菌糸成長に対する阻害活性(EC50)を決定することにより,上記バイオレーションの抗菌挙動をin vitroで評価した。水を負の対照として使用し,一方,化学殺菌剤フルジオキソニルを,陽性対照としてポストハーベスト適用実験に含めた。収穫後の腐敗防除効果および果実品質パラメータへの影響は,栽培品種,適用時間,および評価した病原体に依存して,分析した生物農薬間で実質的に変化した。ΔΨBurre d’Anjou’において,CHのin-orchardおよび治療的ポストハーベスト適用はB.cinerea腐敗の発生を制御し,一方KPhiの果樹園適用はAlternaria spp腐敗発生を効果的に制御した。ΔΨPackhamのTriumph’品種では,ASMの果樹園と収穫後の施用はAlternaria sppとA.alternataによる腐敗の制御に効果的であったが,AEの果樹園施用はB.cinereaの発生を制御するのに有効であった。一方,CHの収穫後適用は,B.cinereaとA.alternata感染の両方に対する治療効果を提供し,後者病原体に対する予防効果を示した。プロアントシアニジンPackhamのTriumph’ではなく,果実硬度は,収穫後にすべての化合物によって増加した(4~7N)。ほとんどのアッセイタイプと2品種において,対照フルジオキソニル処理は両病原体に対する化合物の効力を凌駕した。B.cinereaおよびA.alternata spp.の両者に対して,生物合理的化合物のEC_50値はフルジオキソニルのそれよりもかなり高く,いくつかの場合においてそれらは決定できなかった。したがって,果樹園防除結果は可変であったが,評価したバイオレーションのポストハーベスト挙動は,一般に均一であり,A.alternataに対して良好な防除効率を与え,2品種において明確な予防効果を発揮した。したがって,研究した化合物は,伝統的な農業化学的ポストハーベスト慣行の有用な代替法であり,化学殺菌剤の使用の意義のある低減をもたらす。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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果樹  ,  発生,成長,分化 
物質索引 (1件):
物質索引
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