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J-GLOBAL ID:202202260645878820   整理番号:22A1079632

農産物流通,物流が変わる 農産物物流における中長距離輸送の現状と課題

Medium- and long-haul transport conditions in the logistics networks for agricultural products
著者 (1件):
資料名:
号: 72  ページ: 72-76  発行年: 2022年03月30日 
JST資料番号: F1039A  ISSN: 1346-2016  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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・農産物物流は,遠隔地からの消費地への中長距離輸送が多いのが特徴で,この輸送が今後困難になると,各卸売市場での取り扱いに多大な影響が出ると予想。
・本稿では,卸売市場の野菜の生産地別取扱量を分析することによって,どのような影響が出ることが想定されるかについての分析,課題を検討。
・中長距離輸送ではモーダルシフトの確立が必要であるが,輸送の長時間化も多く,温度管理徹底による鮮度劣化を防ぐ施策の実施が重要。
・中距離輸送については,中継輸送,2人乗務といった施策の推進が必要であると指摘。
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分類 (2件):
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農業経済,農業経営  ,  物的流通 
タイトルに関連する用語 (5件):
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