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J-GLOBAL ID：202202264877817819   整理番号：22A0490893

バイオフロック技術を用いた海洋アスパラガスと太平洋白エビの水生生産:種々の灌漑体制は生物活性化合物の植物生産と抗酸化能に影響する【JST・京大機械翻訳】

Aquaponic production of sea asparagus and Pacific white shrimp using biofloc technology: Different irrigation regimes affect plant production of bioactive compounds and antioxidant capacity

著者 (8件)： da Silva Hortencia Ventura (Laboratorio de Camaroees Marinhos. Servidao Beco dos Coroas, Departamento de Aquicultura, Centro de Ciencias Agrarias, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Florianopolis, Brazil) ,  Martins Mateus Aranha (Laboratorio de Camaroees Marinhos. Servidao Beco dos Coroas, Departamento de Aquicultura, Centro de Ciencias Agrarias, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Florianopolis, Brazil) ,  do Espirito Santo Carlos Manoel (Laboratorio de Camaroees Marinhos. Servidao Beco dos Coroas, Departamento de Aquicultura, Centro de Ciencias Agrarias, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Florianopolis, Brazil) ,  do Nascimento Vieira Felipe (Laboratorio de Camaroees Marinhos. Servidao Beco dos Coroas, Departamento de Aquicultura, Centro de Ciencias Agrarias, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Florianopolis, Brazil) ,  Rezende Priscila Costa (Laboratorio de Camaroees Marinhos. Servidao Beco dos Coroas, Departamento de Aquicultura, Centro de Ciencias Agrarias, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Florianopolis, Brazil) ,  Gonzaga Luciano Valdemiro (Laboratorio de Quimica de Alimentos. Rodovia Admar Gonzaga, Departamento de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, Centro de Ciencias Agrarias, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Florianopolis, Brazil) ,  Fett Roseane (Laboratorio de Quimica de Alimentos. Rodovia Admar Gonzaga, Departamento de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, Centro de Ciencias Agrarias, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Florianopolis, Brazil) ,  Seiffert Walter Quadros (Laboratorio de Camaroees Marinhos. Servidao Beco dos Coroas, Departamento de Aquicultura, Centro de Ciencias Agrarias, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Florianopolis, Brazil)
資料名： Aquaculture Research  (Aquaculture Research)
巻： 53  号： 3  ページ： 1001-1010  発行年： 2022年 
JST資料番号： A1286A  ISSN： 1355-557X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究は,エビの成長能力,窒素回収および水質に対する可能な影響に加えて,バイオフロック技術(BFT)システムで飼育されたLitopenaeus vannameiによる水耕システムにおける連続灌漑の種々の期間に曝露されたSarcocornia ambiguaのフェノール化合物,抗酸化活性および成長性能の評価を目的とした。4つの処理を以下の通り評価した。6,12,18および24時間の連続灌漑を1日1回行い,全ては3回に設定した。灌漑処理の12および24時間からの植物は,それぞれ,6および18時間処理,42.6±1.1および42.6±1.3mgGAE100g-1FWと比較して,フェノール化合物,48.4±1.8および47.7±1.6mg没食子酸当量(GAE)100g-1FW(新鮮重)の有意に高い値を示した。抗酸化活性も処理間で有意に異なった(p<0.05)。最高濃度は,灌漑の12および24時間処理で見られ,それぞれ41.3±0.6および42.7±0.8μmolトロロックス等価抗酸化能(TEAC)100g-1FWを示した。6および18時間の灌漑処理に対し,濃度は29.9±0.8および31.1±1.5μmolTEAC100g-1FWであった。処理間の有意差は,植物とエビの成長性能(p≧0.05)に対して観察されなかった。また,水質に対する異なる灌漑期間(p≧0.05)の影響は無かった。全体の平均窒素回収は,すべての処理で29.3%であった。結論として,12および24時間の連続灌漑下で栽培されたS.ambiguaは,生物活性化合物および抗酸化活性の高い生産を示した。Copyright 2022 Wiley Publishing Japan K.K. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 水質 ,  *灌漑 ,  窒素 ,  *アスパラガス ,  *海洋 ,  フェノール類 ,  水耕 ,  太平洋
準シソーラス用語： Litopenaeus ,  Litopenaeus vannamei ,  *抗酸化能 ,  抗酸化活性 ,  新鮮重 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： BFT ,  機能性食品 ,  統合文化 ,  Litopenaeus vannamei ,  Sarcocornia ambigua ,  全フェノール類

分類 (2件)： 魚類以外の水産動物  (FH02030V) ,  水産増養殖一般  (FH04010N)

タイトルに関連する用語 (10件)： フロック ,  海洋 ,  アスパラガス ,  太平洋 ,  白 ,  エビ ,  灌漑 ,  生物活性化合物 ,  植物 ,  抗酸化能