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J-GLOBAL ID：202202266464454339   整理番号：22A0800613

栄養および栄養学栄養研究ネットワークのアカデミー:ホームガーデン介入はグアテマラ農村における子供の長所Zスコアおよび家庭レベル作物数および栄養機能多様性を改善する【JST・京大機械翻訳】

Academy of Nutrition and Dietetics Nutrition Research Network: A Home Garden Intervention Improves Child Length-for-Age Z-Score and Household-Level Crop Count and Nutritional Functional Diversity in Rural Guatemala

著者 (6件)： Guzman-Abril Andrea ,  Alajajian Stephen ,  Rohloff Peter ,  Proano Gabriela V. ,  Brewer Jennifer ,  Jimenez Elizabeth Yakes
資料名： Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics  (Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics)
巻： 122  号： 3  ページ： 640-649.e12  発行年： 2022年 
JST資料番号： H0466A  ISSN： 2212-2672  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 家庭庭園は,低および中所得国における小児の栄養不良に対処するのを助ける可能性がある。この準実験的パイロット研究では,栄養および食事学の学会は,Maya Health Allianceと協力して,栄養感受性家庭庭園介入により,農村ガテマラにおける長さ-年齢zスコア≦-2(同調)を有するMaya子供に対する標準オブケア栄養特異的パッケージの強化の実現可能性を評価した。Guatemalaの2つのアグリリア自治体を含めた。1つの自治体から発育した70人の子供の家族は,標準オブケアパッケージ(食品補給,複数の微量栄養素粉末,毎月の栄養家庭訪問,グループ栄養クラス)を受けた。別の自治体から発育する70人の子供の家族は,標準ケアパッケージと家庭庭園介入(ガーデン材料,毎月の農業家庭訪問,農業クラス)を受けた。母体および子供の食事多様性,家庭の食糧不安,子供の成長,および農業指標を,ベースラインおよび6か月後に収集し,混合線形およびロジスティック回帰モデルを用いて分析した。標準的ケア群と比較して,庭園介入群は,子供(オッズ比[OR]3.66,95%CI 0.89-15.10,P=0.07)および母性食事多様性(OR 2.31,95%CI 0.80-6.65,P=0.12)および減少した食物不安(OR 0.38,95%CI 0.11-1.35,P=0.14);しかし,これらの効果は統計的に有意ではなかった。庭園における参加は,標準オブケア単独よりも,より高い長さ-年齢z-スコア(変化差[CD]0.22SD,95%CI 0.05-0.38,P=0.009),より大きな作物種数(CD 2.97作物,95%CI 1.79-4.16,P<0.001)およびより大きな栄養機能多様性(CD 0.04点,95%CI 0.01-0.07,P=0.006)を予測した。家庭庭園介入は,農村ガテマラで実現可能であり,他の栄養特異的介入に追加した場合,子供の成長に潜在的利点を有する可能性がある。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 粉体 ,  食品 ,  所得 ,  *農作物 ,  同調 ,  食事 ,  *農村 ,  子供 ,  栄養障害 ,  *栄養学 ,  指標
準シソーラス用語： 微量栄養素 ,  母体 ,  ロジスティック回帰モデル ,  食料 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  栄養調査  (GB01020M)

タイトルに関連する用語 (12件)： 栄養 ,  栄養学 ,  研究 ,  ガーデン ,  グアテマラ ,  農村 ,  子供 ,  長所 ,  Zスコア ,  家庭 ,  作物 ,  多様性