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J-GLOBAL ID:202202266761692144   整理番号:22A1173928

生体適合性金属-有機骨格MOF-5とハイドロコロイドに基づく複合材料の抗菌性フィルム【JST・京大機械翻訳】

Antibacterial Films of Composite Materials Based on the Biocompatible Metal-Organic Framework MOF-5 and Hydrocolloids
著者 (7件):
資料名:
巻: 48  号:ページ: 195-200  発行年: 2022年 
JST資料番号: A1093A  ISSN: 1070-3284  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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生体適合性機能性材料を用いた食品製品のための新しいタイプの充填の調製は,食品製品の品質管理と安全性に基づいている。細孔内に固定化された抗細菌剤(安息香酸ナトリウム)を有する生体適合性金属-有機骨格MOF-5の粒子を有するκカラジーナンとヒドロキシプロピルメチルセルロースを含むハイドロコロイドマトリックスの複合膜を調製した。潜在的に病原性微生物に対する調製した膜の明白な耐性は,食品包装の抗菌複合材料を製造する広い展望を提供する。Copyright Pleiades Publishing, Ltd. 2022. ISSN 1070-3284, Russian Journal of Coordination Chemistry, 2022, Vol. 48, No. 4, pp. 195-200. Copyright Pleiades Publishing, Ltd., 2022. Russian Text Copyright The Author(s), 2022, published in Koordinatsionnaya Khimiya, 2022, Vol. 48, No. 4, pp. 200-205. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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医用素材 

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