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J-GLOBAL ID：202202267730936554   整理番号：22A0884542

単糖類残基の還元的アミノ化による小型化キチンナノファイバからのヒドロゲル化

Hydrogelation from Scaled-Down Chitin Nanofibers by Reductive Amination of Monosaccharide Residues

著者 (3件)： Watanabe Ryuta (Graduate School of Science and Engineering, Kagoshima University) ,  Yamamoto Kazuya (Graduate School of Science and Engineering, Kagoshima University) ,  Kadokawa Jun-ichi (Graduate School of Science and Engineering, Kagoshima University)
資料名： Journal of Fiber Science and Technology (Web)  (Journal of Fiber Science and Technology (Web))
巻： 78  号： 1  ページ： 10-17(J-STAGE)  発行年： 2022年 
JST資料番号： U0723A  ISSN： 2189-7654  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 小型化キチンナノファイバ(SD-ChNF)分散液系は,1.0mol/L酢酸水溶液中での超音波処理によって,部分的に脱アセチル化されたキチンナノファイバ膜から得られる,ことを以前に報告した。本検討では,SD-ChNFからのヒドロゲル化が,キチンのアミノ基による単糖類残基の還元的アミノ化を経由して起こることを実証した。D-キシロース(Xyl)の還元的アミノ化を,SD-ChNF/水性酢酸分散液中で還元剤としてNaBH₃CN存在下で実施し,Xyl修飾ChNFを生成した。選択された条件下で,ヒドロゲルが反応混合物中に形成された。凍結乾燥されたヒドロゲル生成物の走査型電子顕微鏡(SEM)画像は,ナノスケールでネットワーク構造を示した。ヒドロゲルは,同じ条件下でSD-ChNF上でD-グルコースとN-アセチル-D-グルコサミンの還元的アミノ化によっても調製された。更に,凍結乾燥された生成物は水中で再膨潤し,それらの弱いゲル挙動は動的粘弾性測定によって特性化された。様々な条件下で正確に行われた還元的アミノ化の結果に基づいて,還元的アミノ化中のネットワーク構造形成を経由したヒドロゲル化用の機構を提案した。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： 部分 ,  脱アセチル ,  キチン ,  脂肪酸 ,  水溶液 ,  処理 ,  小型化 ,  *ナノファイバ ,  *分散系 ,  還元剤 ,  アミノ基 ,  *アミノ化 ,  化学修飾 ,  *ヒドロゲル ,  凍結乾燥 ,  反応生成物 ,  走査電子顕微鏡 ,  *ネットワーク構造 ,  カルボアミド ,  水中 ,  膨潤 ,  ゲル化 ,  粘弾性 ,  計測 ,  反応機構 ,  ペントース ,  アルドース ,  ヘキソース ,  ヘキソサミン ,  薬物
準シソーラス用語： *キチンナノファイバー ,  化学機構 ,  *還元アミノ化 ,  水素化シアノホウ素トリウム ,  脱アセチル化 ,  超音波処理 ,  動的粘弾性 ,  粘弾性測定

分類 (4件)： 応用物理化学的操作・装置  (XE03000E) ,  置換反応  (CF02020B) ,  酸化,還元  (CF02060T) ,  多糖類  (CF10054P)

物質索引 (4件)： D-キシロース ,  D-グルコース ,  N-アセチル-D-グルコサミン ,  酢酸

引用文献 (35件)：

• C. Schuerch, H. F. Mark, N. Bilkales and C. G. Overberger, Encyclopedia of polymer science and engineering, 13, 87 (1986).
• K. Kurita, Mar. Biotechnol., 8, 203 (2006).
• M. Rinaudo, Prog. Polym. Sci., 31, 603 (2006).
• C. K. S. Pillai, W. Paul and C. P. Sharma, Prog. Polym. Sci., 34, 641 (2009).
• S. Ifuku and H. Saimoto, Nanoscale, 4, 3308 (2012).

タイトルに関連する用語 (3件)： 糖類残基 ,  還元的アミノ化 ,  ヒドロゲル