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J-GLOBAL ID：202202268180484860   整理番号：22A0988963

生物変換による希少糖アルコール-アロキノール(アリリトール)の生産に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Research progress for biotransformation of allitol

著者 (6件)： Wen Xin (微生物技術国家重点実験室(山東大学),山東 青島,266237) ,  Ning Yuhang (微生物技術国家重点実験室(山東大学),山東 青島,266237) ,  Lin Huibin (山東省中医薬研究院,山東 済南,250014) ,  Ren Yilin (青島竜鼎生物技術有限公司,山東 青島,266108) ,  Lin Jianqun (微生物技術国家重点実験室(山東大学),山東 青島,266237) ,  Lin Jianqiang (微生物技術国家重点実験室(山東大学),山東 青島,266237)
資料名： Shipin yu Fajiao Gongye  (Shipin yu Fajiao Gongye)
巻： 48  号： 1  ページ： 286-291  発行年： 2022年 
JST資料番号： C2153A  ISSN： 0253-990X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： アロキソールは低熱量の六炭素希少糖アルコールであり、肥満と血糖の上昇を招きなく、肥満、糖尿病の人にふさわしい。そのほか、潤腸通便などの作用があるため、食品、医薬などの分野で重要な応用がある。同時に、アロキソールはその他の重要な生理機能を持つD/L-型希少糖の原料である。本論文では、アロキソールの応用価値、生合成方法を紹介し、アロキソール生合成の生物酵素、生産プロセス及び研究の進展について概説し、そして、アロキソールの生合成について展望した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食品 ,  酵素 ,  生合成 ,  血糖 ,  糖尿病 ,  *生体内変化 ,  生産プロセス
準シソーラス用語： 生理機能 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  (FK03010P)

タイトルに関連する用語 (4件)： 生物変換 ,  希少糖 ,  アルコール ,  研究