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J-GLOBAL ID：202202270071418572   整理番号：22A0767501

繁殖・肥育Win-Winの子牛づくり 肥育農家が求める素牛とは!

著者 (1件)： 佐々隆文 (ルーメン家畜診療所)
資料名： 養牛の友
号： 552  ページ： 30-34  発行年： 2022年03月01日 
JST資料番号： L4047A  ISSN： 0385-0897  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・素牛の重要性を解説,肥育成績は一般的には7~8割が素牛で,2~3割が飼育成績で決まり,素牛が99%という篤農家も存在。
・すべての肥育農家が欲するのは,「最終的に安くつく」肥育牛。
・そのための必須条件は,順調に餌を食べ,大病をしない牛で,「後伸びする」,すなわち筋肉質の牛。
・過肥な牛を作らないことで,見分けのポンととして,「尾枕」がなく,尾が立っていること,次に「毛肌」であり,皮膚がつまめること。
・育成後期の重要な点として,育成後期の粗飼料主体の管理,良質な粗飼料が含むカルシウムの重要性も指摘。

シソーラス用語： *肉牛 ,  *肥育 ,  ウシ ,  体格 ,  粗飼料 ,  家畜栄養
準シソーラス用語： 仔牛 ,  飼養管理 ,  *肥育牛 ,  *肥育素牛

分類 (2件)： 牛  (FD02020Y) ,  飼養管理  (FD01040N)

タイトルに関連する用語 (6件)： 繁殖 ,  肥育 ,  WIN ,  子牛 ,  農家 ,  牛