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J-GLOBAL ID：202202271469891664   整理番号：22A0864482

感染症及び食中毒起因菌の汚染実態に関する研究(令和2年度)

Investigation of Contamination Concerning Infectious Disease and Food Poisoning Related Bacteria: (FY2020)

著者 (4件)： 狩屋英明 (岡山県環境保健セ) ,  河合央博 (岡山県環境保健セ) ,  岡田達郎 (岡山県環境保健セ) ,  中嶋洋 (岡山県環境保健セ)
資料名： 岡山県環境保健センター年報  (Annual Report of Okayama Prefectural Institute for Environmental Science and Public Health)
号： 45  ページ： 25-28  発行年： 2022年03月01日 
JST資料番号： Z0412B  ISSN： 0914-9309  CODEN： OKHNDV  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 令和2年度も,令和元年度に引き続き,レジオネラ,サルモネラ,...

シソーラス用語： Legionella ,...
準シソーラス用語： Salmonella ,...

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分類 (3件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  食品衛生一般  (FJ01051H) ,  感染症・寄生虫症一般  (GD01010H)

引用文献 (7件)：

• 狩屋英明,河合央博,森本晃司,仲 敦史,中嶋 洋: 感染症及び食中毒起因菌の汚染実態に関する研究, 岡山県環境保健センター年報,44,45-48,2020
• 国立感染症研究所:病原体検出マニュアル レジオネラ症,平成23年10月7日改訂
• 公益社団法人日本食品衛生協会:食品衛生検査指針微生物編,269~283,2015
• Kanatani J, Isobe J, Kimata K, Shima T, Shimizu M, et al. : Close Genetic Relationship between Legionella pneumophila Serogroup 1 Isolates from Sputum Specimens and Puddles on Roads, as Determined by Sequence-Based Typing, Appl. Environ. Microbiol., 79(13), 3959-3966, 2013
• 下島 優香子,西野 由香里,福井 理恵,黒田 寿美, 鈴木 淳ら,東京都内に流通する食肉から分離されたサルモネラの血清型および薬剤耐性,食品衛生学雑誌,61(6),211-217,2020

タイトルに関連する用語 (5件)： 感染症 ,  食中毒 ,  起因菌 ,  汚染 ,  研究