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J-GLOBAL ID：202202271797219752   整理番号：22A1126279

蓮子心からのステロール抽出技術の最適化【JST・京大機械翻訳】

Optimization of the Extraction Process of Sterols from Plumula nelumbinis

著者 (6件)： Liang Jiao (仲kai農業工程学院,广東广州510225) ,  Zhang Ying (仲kai農業工程学院,广東广州510225) ,  Liu Xiaotong (仲kai農業工程学院,广東广州510225) ,  Zhao Wenhong (仲kai農業工程学院,广東广州510225) ,  Qian Min (仲kai農業工程学院,广東广州510225) ,  Bai Weidong (仲kai農業工程学院,广東广州510225)
資料名： Shipin Yanjiu yu Kaifa  (Shipin Yanjiu yu Kaifa)
巻： 43  号： 2  ページ： 123-131  発行年： 2022年 
JST資料番号： C4213A  ISSN： 1005-6521  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本研究では、蓮子心ステロールのソックスレー抽出技術を最適化し、固液比、抽出時間、抽出温度及び材料粒径を選択し、単一因子試験を行い、応答曲面法を用いてプロセスパラメータを最適化した。その結果,最適抽出パラメータは,抽出温度75°C,抽出時間6時間,材料粒径40メッシュ,材料対液体比率1:16(g/mL)であり,そして,ステロール収率は(18.690±0.034)mg/gであった。ガスクロマトグラフィー-質量分析(GC-MS)による分析では、蓮子心ステロールの主要成分はβ-シトステロール、カンペステロール、フコステロールであり、蓮子心中の脂肪酸含有量が最も高いのはリノール酸とパルミチン酸であった。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *最適化 ,  *抽出 ,  粒径 ,  脂肪酸 ,  *ステロール ,  GC-MS分析 ,  パラメータ ,  プロセスパラメータ ,  応答曲面法 ,  不飽和脂肪酸 ,  ジエン ,  植物ステロール ,  オレフィン化合物 ,  脂環式アルコール ,  第二アルコール
準シソーラス用語： Soxhlet抽出 ,  固液比 ,  抽出時間 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 有機化合物の各種分析  (CC08034J) ,  抽出  (CC01040H)

物質索引 (3件)： パルミチン酸 ,  リノール酸 ,  カンペステロール

タイトルに関連する用語 (2件)： ステロール ,  最適化