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J-GLOBAL ID：202202271916354763   整理番号：22A0774603

食糧不足:育児プログラムの展望【JST・京大機械翻訳】

Food Insecurity: Child Care Programs’ Perspectives

著者 (4件)： Noerper Tracy E. (Department of Nutrition, Lipscomb University, Nashville, TN, USA) ,  Elmore Morgan R. (Department of Nutrition, Lipscomb University, Nashville, TN, USA) ,  Hickman Rachel B. (Texas Tech University, Lubbock, TX, USA) ,  Shea Madison T. (East Tennessee State University, Johnson City, TN, USA)
資料名： Maternal and Child Health Journal  (Maternal and Child Health Journal)
巻： 26  号： 2  ページ： 309-318  発行年： 2022年 
JST資料番号： W4708A  ISSN： 1092-7875  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 背景:”食品不安”を経験している家庭は,金銭または資源の欠如のため,食品へのアクセスが限られている。食物不足からの栄養不良は子供の身体的および認知的発達に影響を与える。研究目的は,食品不安に対するテネシーの子供ケアプログラムスクリーニングの有病率を文書化し,子供と成人ケア食品プログラム(CACFP)資金のプログラムと食品不安に対するスクリーニングの間の差を調べ,子供ケアプログラム指示者により認識される子供ケア家族の食品不安全場所の可能性を理解することであった。方法:認可されたテネシー児童ケアプログラムの横断的研究において,10の質問調査と4つの質問追跡調査を電子的に配布した。分析は記述統計学,CACFP基金を受けているプログラムのカイ二乗,および食品不安に対するスクリーニング,およびオープンエンド応答のテーマ分析を含んだ。結果:平均小児ケアプログラム登録(N=272)は,ほとんど就学者(98.53%)と幼児(91.91%)のプログラムで80.16であった。プログラムの半数以上(56.99%)は,CACFP資金を受け入れたが,食品安全性の9.19%のスクリーンしか受けなかった。カイ二乗分析は,CACFP基金を受けているプログラムが,彼らが食品不安全[数式:原文を参照]2(1,n=237)=16.93,p≦0.001の家庭をスクリーンするかどうかに関して有意に異なることを見出した。テーマ分析(n=41)は,多くの子供ケアプログラムディレクターが家族の負担として食品不安を見なさないことを明らかにした。結論:CACFPファンドを受けているChild careプログラムは,そうではないプログラムよりも,食品不安の家族をスクリーニングする可能性が高い。プログラムは,子供ケア紙作業に関する食品不安スクリーニング質問を含む意欲を示す。Copyright The Author(s) 2022 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食品 ,  スクリーン ,  家庭 ,  成人 ,  不安 ,  子供 ,  幼児 ,  *育児 ,  栄養障害 ,  スクリーニング ,  家族 ,  食品安全性
準シソーラス用語： 就学 ,  *食料不足 ,  医療計画 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 小児医療 ,  食糧不足 ,  小児と成人ケア食品プログラム ,  小児 ,  栄養

分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (3件)： 食糧不足 ,  育児 ,  展望