放牧牛肉とヒツジシステムのシミュレーション【JST・京大機械翻訳】

Wu L.; Harris P.; Misselbrook T.H.; Lee M.R.F.; Lee M.R.F.

文献

J-GLOBAL ID：202202272308445896 整理番号：22A0004812

放牧牛肉とヒツジシステムのシミュレーション【JST・京大機械翻訳】

Simulating grazing beef and sheep systems

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資料名：
巻： 195 ページ： Null 発行年： 2022年
JST資料番号： D0268C ISSN： 0308-521X 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

家畜の家畜は,高い価値の食品蛋白質へのヒトの消費に不適である飼料を変換することによる世界的な食糧安全保障に重要な寄与をし,その需要は,地球規模の人口と収入レベルの増大のために,現在,先例のない割合で増加している。生産効率,製品品質,および動物肥沃度,健康および福祉などの消費者受容性に影響する因子は,反芻動物生産システムの持続可能性を最終的に定義する。これらのより複雑なシステムは,環境および管理に対するシステム応答を予測できるモデルを用いて開発および分析できる。放牧システムにおける家畜生産,温室ガス放出,水利用及び品質,及び栄養循環に及ぼす動物遺伝子型,気候,飼料品質及び量の影響を考慮した土壌プロファイルにおけるプロセスベース及び機構的アプローチ,動物及び牧草成長,栄養循環及び水再分布を用いて,動的モデルを動的にモデル化するフレームワークを提示した。反芻動物成長を推定する成分を開発し,SPACSYSモデルの既存成分と統合した。牧草および/または濃厚飼料の摂取および消費された牧草および/または濃縮物に含まれるエネルギーおよび蛋白質の分配を,成分においてシミュレートした。2011年から2018年の間に英国の南西イングランドの北Wyke農場プラットフォーム(NWFP)から採取した200以上の仕上げ牛と900頭の子羊からの生体重データを用いて,模擬動物成長を検証した。個々の圃場からの年間亜酸化窒素(N_2O),アンモニア,メタンおよび二酸化炭素放出を,以前の検証パラメータに基づいてシミュレートした。一連の統計的指標は,モデルが肉牛と子羊の生体重増加をシミュレートできることを示した。模擬窒素(N)循環は190から260kgha-1のN入力を推定し,その内の37~61%はサイレージまたは動物摂取として圃場から除去され,15-26%は表面流出あるいは側方排水を通して失われ,N_2Oとして大気に1.14%が放出された。NWFPに適用した糞尿Nの約13%と放牧で堆積した排泄物Nはアンモニア揮発により失われた。拡張モデルは,農業管理と放牧戦略の範囲と結果に対するシステムの応答を調べる可能性がある。しかし,多種草地のモデリングは,草地における個々の種の動態,放牧動物による優先選択,および動物の成長および栄養流への影響を含めて検証する必要がある。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

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牛 , 家畜の飼養一般 , 環境問題 , 飼養管理

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