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J-GLOBAL ID：202202272327995364   整理番号：22A0444232

食品アレルギー集団における食品不足:食品委員会に対するAAAAI有害反応のワーキンググループ報告【JST・京大機械翻訳】

Food Insecurity in the Food Allergic Population: A Work Group Report of the AAAAI Adverse Reactions to Foods Committee

著者 (15件)： Shroba Jodi (Division of Allergy and Immunology, Children’s Mercy Hospital, Kansas City, Mo) ,  Das Rajeshree (Feinberg School of Medicine, Northwestern University, Chicago, Ill) ,  Bilaver Lucy (Feinberg School of Medicine, Northwestern University, Chicago, Ill) ,  Vincent Eileen (Feinberg School of Medicine, Northwestern University, Chicago, Ill) ,  Brown Emily (Food Equality Initiative, Kansas City, Mo) ,  Polk Brooke (Division of Allergy, Imunology and Pulmonary Medicine, Washington University, St Louis, Mo) ,  Ramos Ashley (Division of Allergy and Immunology, Children’s National Health System, Washington, DC) ,  Russell Anne F. (Spring Arbor University School of Nursing and Health Sciences Spring Arbor, Mich) ,  Bird J. Andrew (Southwestern Medical Center, University of Texas, Dallas, Texas) ,  Ciaccio Christina E. (Departments of Pediatrics and Medicine, University of Chicago, Chicago, Ill) ,  Lanser Bruce J. (National Jewish Health Division of Pediatric Allergy and Clinical Immunology, Denver, Colo) ,  Mudd Kim (Division of Pediatric Allergy and Immunology, Johns Hopkins, Baltimore, Md) ,  Sood Amika (Arkansas Children’s Hospital, University of Arkansas for Medical Sciences, Little Rock, Ark) ,  Vickery Brian P. (Emory University and Children’s Healthcare of Atlanta, Atlanta, Ga) ,  Gupta Ruchi (Feinberg School of Medicine, Ann & Robert H. Lurie Children’s Hospital of Chicago, Northwestern University, Chicago, Ill)
資料名： Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice  (Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice)
巻： 10  号： 1  ページ： 81-90  発行年： 2022年 
JST資料番号： W3140A  ISSN： 2213-2198  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 食物アレルギーは32百万のアメリカ人に影響する。食物アレルギーによる制限食は,特に家庭が食品不安全である場合,維持することは困難である。食糧不足は,食品のための不十分な金銭または資源のために,家庭のメンバーの食品を入手できないと定義される。COVID-19パンデミックは,ラテンックス,ナティブアメリカ,および黒人コミュニティが不均衡に影響を受ける,初めて,多くの人々が食料不安に直面することを引き起こした。食品不安の増加のため,本研究は,食品不安スクリーニングに関する調査を開発した。本調査は,食品不安知識と実践を評価するために,アメリカのアメリカアカデミーのランダムサンプルに送付した。調査参加者の大半は,食品不安の患者を日常的にスクリーニングしなかった。スクリーニングに同定された最大の障壁は,患者が陽性スクリーニング時に利用可能なスクリーニングと資源をどのように行うかの知識の欠如であった。本研究は,連邦資源と支援プログラムを含む食品不安全スクリーンの実装と実施方法に関する指針を提供する。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *食品 ,  スクリーン ,  コミュニティ ,  支援プログラム ,  栄養制限食 ,  無作為抽出 ,  スクリーニング ,  *食品アレルギー
準シソーラス用語： *食料不足 ,  食料 ,  *有害作用 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (9件)： 食物アレルギー ,  食糧不足 ,  健康格差 ,  栄養 ,  COVID-19パンデミック ,  食品の安全性 ,  食品アクセス ,  健康の社会的決定因子 ,  食品支援プログラム

分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (7件)： 食品アレルギー ,  集団 ,  食品不足 ,  食品 ,  有害反応 ,  ワーキンググループ ,  報告