文献

J-GLOBAL ID：202202273293895214   整理番号：22A1180791

in vitroでのマウス筋芽細胞成長に対する無機またはアミノ酸キレート化亜鉛の影響の比較および成長仕上げ期のブタにおける成長成績および枝肉形質【JST・京大機械翻訳】

Comparison of the Effects of Inorganic or Amino Acid-Chelated Zinc on Mouse Myoblast Growth in vitro and Growth Performance and Carcass Traits in Growing-Finishing Pigs

著者 (11件)： Zhang Lingyu (Hunan Provincial Key Laboratory of Animal Nutritional Physiology and Metabolic Process, Key Laboratory of Agro-ecological Processes in Subtropical Region, Institute of Subtropical Agriculture, Chinese Academy of Sciences, Beijing, China) ,  Zhang Lingyu (College of Advanced Agricultural Sciences, University of Chinese Academy of Sciences, Beijing, China) ,  Zhang Lingyu (National Engineering Laboratory for Rice and By-product Deep Processing, Central South University of Forestry and Technology, Changsha, China) ,  Guo Qiuping (Hunan Provincial Key Laboratory of Animal Nutritional Physiology and Metabolic Process, Key Laboratory of Agro-ecological Processes in Subtropical Region, Institute of Subtropical Agriculture, Chinese Academy of Sciences, Beijing, China) ,  Duan Yehui (Hunan Provincial Key Laboratory of Animal Nutritional Physiology and Metabolic Process, Key Laboratory of Agro-ecological Processes in Subtropical Region, Institute of Subtropical Agriculture, Chinese Academy of Sciences, Beijing, China) ,  Lin Xue (Guangzhou Tanke Bio-tech Co., Ltd., Guangzhou, China) ,  Ni Hengjia (Hunan Provincial Key Laboratory of Animal Nutritional Physiology and Metabolic Process, Key Laboratory of Agro-ecological Processes in Subtropical Region, Institute of Subtropical Agriculture, Chinese Academy of Sciences, Beijing, China) ,  Zhou Chuanshe (Hunan Provincial Key Laboratory of Animal Nutritional Physiology and Metabolic Process, Key Laboratory of Agro-ecological Processes in Subtropical Region, Institute of Subtropical Agriculture, Chinese Academy of Sciences, Beijing, China) ,  Zhou Chuanshe (College of Advanced Agricultural Sciences, University of Chinese Academy of Sciences, Beijing, China) ,  Li Fengna (Hunan Provincial Key Laboratory of Animal Nutritional Physiology and Metabolic Process, Key Laboratory of Agro-ecological Processes in Subtropical Region, Institute of Subtropical Agriculture, Chinese Academy of Sciences, Beijing, China) ,  Li Fengna (College of Advanced Agricultural Sciences, University of Chinese Academy of Sciences, Beijing, China)
資料名： Frontiers in Nutrition (Web)  (Frontiers in Nutrition (Web))
巻： 9  ページ： 857393  発行年： 2022年 
JST資料番号： U7088A  ISSN： 2296-861X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究は,in vitroでのマウス筋芽細胞成長に対する亜鉛の異なる源の補給の効果と,成長仕上げブタにおける成長能力とカーカス形質を調べることを目的とした。in vitro試験において,25または75mM硫酸亜鉛(ZnSO_4),メチオニンキレート亜鉛(ZnMet)およびグリシンキレート亜鉛(ZnGly)を増殖および分化時に筋芽細胞と共培養した。結果は,アミノ酸キレート亜鉛補給,特にZnMetがマウス筋芽細胞における細胞増殖と分化を強化して,SとG2/M相における分布を制御することを示した(P<0.05)。一方,ラパマイシン経路の哺乳類標的の蛋白質発現レベルは,25μM ZnMet(P<0.05)による処理後に上方制御され,それはトランスクリプトーム解析における遺伝子およびゲノム(KEGG)経路の豊富な京都エンシクロペディアの結果と一致する。in vivo試験では,初期平均体重が31.62±0.36kgの27頭のデュロック×(ランドレース×大型白)ブタを,処理あたり9回の反復で3群に分けた。食事療法群は次の通りであった。(1)ZnSO4群,基礎飼料+75mg/kg ZnSO4;(2)ZnMet群,基礎飼料+75mg/kgZnMet;(3)ZnGly群,基礎飼料+75mg/kgZnGly。全試験は75日間継続した。ZnMet群では,最終体重の増加,平均日増,およびF/Gの減少が認められた(P<0.05)。さらに,ZnMet群は,より高いカーカス重量とロインアイ面積を有した(P=0.05)。ZnMetとZnGly群は,血清総蛋白質が低かったが(P<0.05),ZnMet群は血清アルカリホスファターゼが高かった(P<0.05)。また,ZnMetの添加は,筋肉,腎臓,および血清における亜鉛と鉄のより高い濃度を示し(P<0.05),微量栄養素の沈着とアベイラビリティを改善した。結論として,アミノ酸キレート亜鉛,特にZnMetは,in vitroでの増殖を改善し,成長性能を増加させることができ,最終的に,成長仕上げブタにおけるバイオアベイラビリティを増強させ,最終的に,筋肉量を増強し,動物栄養と生産におけるエネルギーを効果的に補充するために,アミノ酸キレート亜鉛の将来の使用のための理論的基礎と指針を提供した。Copyright 2022 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *亜鉛 ,  鉄 ,  *アミノ酸 ,  アルカリ性ホスファターゼ ,  遺伝子 ,  血清 ,  *ブタ ,  分化 ,  *マウス ,  アベイラビリティ ,  細胞増殖 ,  バイオアベイラビリティ ,  *キレート化合物 ,  in vivo実験 ,  *in vitro実験

著者キーワード (5件)： 有機亜鉛 ,  成長性能 ,  C2C12細胞系 ,  成長仕上げブタ ,  細胞周期

分類 (5件)： 細胞生理一般  (EF02010S) ,  鶏  (FD03020F) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  特殊飼料  (FD07050O) ,  腸  (EJ06040N)

引用文献 (44件)：

• Hafeez MB, Ramzan Y, Khan S, Ibrar D, Bashir S, Zahra N, et al. Application of zinc and iron-based fertilizers improves the growth attributes, productivity, and grain quality of two wheat (Triticum aestivum) cultivars. Front Nutr. (2021) 8:779595. doi: 10.3389/fnut.2021.779595
• Yoon N, Lee H, Lee G, Kim EH, Kim SH, Lee JO, et al. A metabolomics investigation of the metabolic changes of raji b lymphoma cells undergoing apoptosis induced by zinc ions. Metabolites. (2021) 11:689. doi: 10.3390/metabo11100689
• Cohen L, Sekler I, Hershfinkel M. The zinc sensing receptor, ZnR/GPR39, controls proliferation and differentiation of colonocytes and thereby tight junction formation in the colon. Cell Death Dis. (2014) 5:e1307. doi: 10.1038/cddis.2014.262
• Winder F, Denneny JM. Effect of iron and zinc on nucleic acid and protein synthesis in mycobacterium-smegmatis. Nature. (1959) 184:742-3. doi: 10.1038/184742a0
• Name JJ, Souza ACR, Vasconcelos AR, Prado PS, Pereira CPM. Zinc, vitamin D and vitamin C: perspectives for COVID-19 with a focus on physical tissue barrier integrity. Front Nutr. (2020) 7:606398. doi: 10.3389/fnut.2020.606398

タイトルに関連する用語 (10件)： マウス ,  筋芽細胞 ,  成長 ,  アミノ酸 ,  キレート化 ,  亜鉛 ,  仕上げ期 ,  ブタ ,  成長成績 ,  枝肉形質