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J-GLOBAL ID：202202273331614757   整理番号：22A0973169

揮発性Aroma界面活性剤:動的および平衡条件下での吸着-蒸発挙動の評価【JST・京大機械翻訳】

Volatile Aroma Surfactants: The Evaluation of the Adsorption-Evaporation Behavior under Dynamic and Equilibrium Conditions

著者 (6件)： Soboleva Oxana A. (Chair of Colloid Chemistry, Faculty of Chemistry, Moscow State University, Russia) ,  Gurkov Theodor D. (Department of Chemical and Pharmaceutical Engineering (DCPE), Faculty of Chemistry and Pharmacy at the University of Sofia, Bulgaria) ,  Stanimirova Rumyana D. (Department of Chemical and Pharmaceutical Engineering (DCPE), Faculty of Chemistry and Pharmacy at the University of Sofia, Bulgaria) ,  Protsenko Pavel V. (Chair of Colloid Chemistry, Faculty of Chemistry, Moscow State University, Russia) ,  Tsarkova Larisa A. (Chair of Colloid Chemistry, Faculty of Chemistry, Moscow State University, Russia) ,  Tsarkova Larisa A. (German Textile Research Center Nord West (DTNW), Germany)
資料名： Langmuir  (Langmuir)
巻： 38  号： 9  ページ： 2793-2803  発行年： 2022年 
JST資料番号： A0231B  ISSN： 0743-7463  CODEN： LANGD5  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 揮発性両親媒性物質を含む多成分不均一系系は,ドラッグデリバリーから大気科学までの分野に関連する。ここに示した研究は,液体-蒸気界面での両親媒性芳香分子の個々の界面活性と吸着-蒸発挙動を明らかにした。非ミセル揮発性界面活性剤リナロールと酢酸ベンジルの溶液の表面張力を,平衡下の従来の界面活性剤ドデシル硫酸ナトリウム(SDS)のそれ,および高速吸着領域を含む瞬間的な平衡なしの場合と比較した。開放系において,約10分の時間スケールでの表面張力の増加を現象論的モデルを用いて評価した。誘導特性物質移動定数は,脱着機構と揮発性両親媒性物質の化学の両方に特異的であることを示した。ここで明らかにした高速吸着挙動は,従来のミセル界面活性剤との混合物における相乗効果と同様に,動的界面プロセスにおける共界面活性剤としての揮発性両親媒性物質の利点を正当化した。芳香分子の特定の材料パラメータを導くための実証されたアプローチは,揮発性共界面活性剤,例えば,乳化と発泡,インクジェット印刷,マイクロ流体,スプレー,およびコーティング技術の用途標的選択に使用できる。Copyright 2022 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *界面 ,  界面張力 ,  *吸着 ,  *蒸発 ,  脱着 ,  被覆 ,  *界面活性剤 ,  ミセル ,  乳化 ,  *界面活性 ,  インクジェット印刷 ,  開放系 ,  両親媒性 ,  ドラッグデリバリーシステム
準シソーラス用語： 共界面活性剤 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (5件)： 固-液界面  (CB12050B) ,  高分子溶液の物理的性質  (CG02013S) ,  液-液界面  (CB12030F) ,  液-気界面  (CB12020U) ,  界面化学一般  (CB12010J)

タイトルに関連する用語 (7件)： 揮発性 ,  界面活性剤 ,  平衡 ,  吸着 ,  蒸発 ,  挙動 ,  評価