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J-GLOBAL ID：202202273681617879   整理番号：22A0688764

セルロースナノ結晶で強化した生分解性高分子に基づく持続可能な食品包装材料の開発【JST・京大機械翻訳】

Development of sustainable food packaging material based on biodegradable polymer reinforced with cellulose nanocrystals

著者 (6件)： Andrade Marcio S. (Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares, Centro de Quimica e Meio Ambiente, 2242 Prof. L. Prestes Av., 05508-000 Sao Paulo, SP, Brazil) ,  Ishikawa Otavio H. (Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares, Centro de Quimica e Meio Ambiente, 2242 Prof. L. Prestes Av., 05508-000 Sao Paulo, SP, Brazil) ,  Costa Robson S. (Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares, Centro de Quimica e Meio Ambiente, 2242 Prof. L. Prestes Av., 05508-000 Sao Paulo, SP, Brazil) ,  Seixas Marcus V.S. (Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares, Centro de Quimica e Meio Ambiente, 2242 Prof. L. Prestes Av., 05508-000 Sao Paulo, SP, Brazil) ,  Rodrigues Rita C.L.B. (Universidade de Sao Paulo, Escola de Engenharia de Lorena, 12602-810 Lorena, SP, Brazil) ,  Moura Esperidiana A.B. (Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares, Centro de Quimica e Meio Ambiente, 2242 Prof. L. Prestes Av., 05508-000 Sao Paulo, SP, Brazil)
資料名： Food Packaging and Shelf Life  (Food Packaging and Shelf Life)
巻： 31  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： W2987A  ISSN： 2214-2894  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 従来の食品包装に関連した環境影響と持続可能性の問題の増加は注目され,世界的な懸念をもたらした。従来の食品包装の大量消費は,環境に優しい包装廃棄物の処分を増加させ,環境にひどく損傷する。持続可能な包装による置換は,プラスチック廃棄物の莫大な体積を減らす重要な代替である。本研究では,農業廃棄物から抽出したPBAT/PLAブレンドとセルロースナノ結晶(CNC)からなるバイオナノ複合材料膜を調べた。CNCのキャラクタリゼーションは,ナノ結晶が得られたことを確認した。バイオナノ複合材料膜は,ブレンド膜より良好な疎水性と熱安定性を示した。さらに,引張強度,破断点伸び,およびYoung率は,それぞれ,ブレンドフィルムより高い約52%,29%,および118%であった。これらの機械的値は食品包装で広く使用されている市販プラスチック材料の値と同等であった。このように,調製したバイオナノ複合材料膜は,持続可能な食品包装材料を生産するための興味深い代替であるかもしれない。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： Young率 ,  *食品包装 ,  農業廃棄物 ,  *セルロース ,  疎水性 ,  高分子廃棄物 ,  引張強さ ,  バイオマス ,  *性質 ,  環境影響 ,  *生分解性高分子 ,  *ナノ結晶
準シソーラス用語： 持続可能性 ,  破断伸度 ,  *セルロースナノ結晶 ,  混合膜 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： セルロースナノ結晶 ,  持続可能な包装 ,  バイオナノ複合材料フィルム ,  農業廃棄物 ,  サトウキビバガス ,  バイオマス前処理

分類 (2件)： 包装材料  (YH06030Q) ,  食品包装  (FJ02030B)

タイトルに関連する用語 (5件)： セルロースナノ結晶 ,  強化 ,  生分解性高分子 ,  食品包装材料 ,  開発