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J-GLOBAL ID:202202276078208843   整理番号:22A0885122

カンナビジオール/ヒドロキシプロピル-β-シクロデキストリン包接錯体:in vitro消化下の構造解析,放出挙動,透過性および生物活性【JST・京大機械翻訳】

Cannabidiol/hydroxypropyl-β-cyclodextrin inclusion complex: structure analysis, release behavior, permeability, and bioactivity under in vitro digestion
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巻: 46  号: 10  ページ: 4700-4709  発行年: 2022年 
JST資料番号: H0785A  ISSN: 1144-0546  CODEN: NJCHE5  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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天然フェノール化合物であるカンナビジオール(CBD)は,多くの有望な生物活性を有するが,食品または他の分野におけるその使用は,劣った水溶性のために制限される。そこで,ヒドロキシプロピル-β-シクロデキストリン(HP-β-CD)を選択し,CBDの包接複合体(IC)を形成し,その溶解性を改善した。結果は,CBD/HP-β-CD ICが1:1モル比で形成されることを示した。錯化は自発的,吸熱的およびエントロピー駆動であった。負荷効率(LE)と錯化効率(CE)はそれぞれ16.2%と95.1%であった。NMRは,CBD/HP-β-CD ICが,CBDのベンゼン環をHP-β-CD空洞に組み込むことにより形成されることを明らかにした。水溶性は9.4μg・mL-1に大幅に向上した。IC中のCBD分子の約80%が模擬腸液中で放出された。CBDの透過性,ラジカル除去能力,およびin vitro細胞毒性は,錯化後に有意に増強された。そして,消化ICのラジカル除去能力は,未消化ICと比較して強力であったが,CBDのものより強かった。Copyright 2022 Royal Society of Chemistry All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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白金族元素の錯体 

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