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J-GLOBAL ID：202202281240814570   整理番号：22A0575455

飼料成分と農業食品における微量ゼアラレノンの簡易迅速携帯型イムノアッセイ【JST・京大機械翻訳】

A simple rapid portable immunoassay of trace zearalenone in feed ingredients and agricultural food

著者 (10件)： Hao Wenxue (Jiangxi Province Key Laboratory of Animal Nutrition/Engineering Research Center of Feed Development, Jiangxi Agricultural University, Nanchang, 330045, PR China) ,  Hao Wenxue (Institute of Functional Materials and Agricultural Applied Chemistry, Jiangxi Agricultural University, Nanchang, 330045, PR China) ,  Ge Yu (Jiangxi Province Key Laboratory of Animal Nutrition/Engineering Research Center of Feed Development, Jiangxi Agricultural University, Nanchang, 330045, PR China) ,  Ge Yu (Institute of Functional Materials and Agricultural Applied Chemistry, Jiangxi Agricultural University, Nanchang, 330045, PR China) ,  Qu Mingren (Jiangxi Province Key Laboratory of Animal Nutrition/Engineering Research Center of Feed Development, Jiangxi Agricultural University, Nanchang, 330045, PR China) ,  Wen Yangping (Institute of Functional Materials and Agricultural Applied Chemistry, Jiangxi Agricultural University, Nanchang, 330045, PR China) ,  Liang Huan (Jiangxi Province Key Laboratory of Animal Nutrition/Engineering Research Center of Feed Development, Jiangxi Agricultural University, Nanchang, 330045, PR China) ,  Li Minghui (Institute of Functional Materials and Agricultural Applied Chemistry, Jiangxi Agricultural University, Nanchang, 330045, PR China) ,  Chen Chuanbin (Jiangxi Province Key Laboratory of Animal Nutrition/Engineering Research Center of Feed Development, Jiangxi Agricultural University, Nanchang, 330045, PR China) ,  Xu Lanjiao (Jiangxi Province Key Laboratory of Animal Nutrition/Engineering Research Center of Feed Development, Jiangxi Agricultural University, Nanchang, 330045, PR China)
資料名： Journal of Food Composition and Analysis  (Journal of Food Composition and Analysis)
巻： 107  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： T0477A  ISSN： 0889-1575  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ゼアラレノン(ZEN)は,動物飼料成分および農業食品における有意な病原性および世界規模の分布により,世界的な公衆衛生上の懸念として浮上している。本研究では,スマートフォンによるU-ディスクポテンシオスタットを用いて,飼料成分および農業食品におけるZEN残留物の迅速電気化学免疫アッセイのために,カルボキシメチルセルロース(CMC)を含むポリアミドアミンデンドリマ(PD)-多層カーボンナノチューブ(MWCNT)ナノ複合材料に基づく簡単な携帯免疫センサの設計および開発について報告する。多数のZENモノクローナル抗体を,PD,MWCNTおよびCMCの豊富なカルボキシル基により,ナノ複合材料の電極表面に共有結合した。ナノ複合材料修飾スクリーン印刷電極を用いて,スマートフォンによるU-ディスクポテンシオスタットを用いた簡単な迅速携帯免疫センサを作製した。電気化学免疫センサは,最適条件下で0.15pg mL-1の低い検出限界で0.001~100ng mL-1の範囲の望ましい直線関係を示し,デスクトップコンピュータによる従来のポテンシオスタット上にガラス状炭素電極で調製した免疫センサの結果と一致した。提案した免疫センサの高性能に基づいて,飼料成分及び農業食品におけるZENを含む有害物質の迅速検出のための簡単でロバストな分析ツールとして提案した。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *食品 ,  電気化学 ,  *免疫学的試験 ,  公衆衛生 ,  有害物質 ,  検出限界 ,  共有結合 ,  ロバスト性 ,  モノクローナル抗体 ,  コンピュータ ,  免疫センサ ,  スマートフォン ,  ケトン ,  大環状化合物 ,  ラクトン ,  多価フェノール ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： ポテンショスタット ,  スクリーン印刷電極 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： ポリアミンドアミンデンドリマ ,  ゼアラレノン ,  Uディスクポータブルポテンシオスタット ,  電気化学免疫センサ

分類 (3件)： 食品の分析  (FJ01030U) ,  穀類とその製品一般  (FJ04010T) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (1件)： ゼアラレノン

タイトルに関連する用語 (7件)： 飼料成分 ,  農業 ,  食品 ,  ゼアラレノン ,  簡易 ,  携帯型 ,  イムノアッセイ