文献

J-GLOBAL ID：202202281596919820   整理番号：22A1039690

酪農場におけるE.coli,Salmonella及びS.aureusの分離,同定及び感受性プロファイル及び中央エチオピアにおける公衆衛生の含意【JST・京大機械翻訳】

Isolation, Identification, and Susceptibility Profile of E. coli, Salmonella, and S. aureus in Dairy Farm and Their Public Health Implication in Central Ethiopia

著者 (3件)： Geletu Umer Seid (Collage of Agriculture, Animal Science Department Oda Bultum University, P.O. Box 226, Chiro, Ethiopia) ,  Usmael Munera Ahmednur (West Hararghe Zone, Chiro Wereda, Animal Health Worker, P.O. Box 226, Chiro, Ethiopia) ,  Ibrahim Abdulmuen Mohammed (Regional Project Manager of L Caged Project, Haramaya University and University of Florida, Gainesville, FL, USA)
資料名： Veterinary Medicine International (Web)  (Veterinary Medicine International (Web))
巻： 2022  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： U7832A  ISSN： 2090-8113  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： エチオピア中央部のBishoftuとDukemの11月2018日から5月2019日まで横断的研究を行った。本研究の目的は,農場の乳牛,人員,および装置からのS.aureus,E.coli,およびSalmonellaを分離し,同定することであった。これに加えて,分離株の抗菌耐性プロファイルを測定した。新鮮な牛乳(125),糞便試料(211),鼻スワブ(211),プールした乳用手のスワブ(20),プールされたフロアスワブ(20),およびタンクミルク(20)サンプルから成る合計607の試料を,211の動物を含む20の酪農場から採取した。構造化アンケートを設計し,酪農場所有者および酪農食品消費者に投与し,それらの消費行動および抗生物質使用を評価した。試料は,標準技術および標準化のための国際機構によって概説された手順に従って,S.aureus,E.coliおよびSalmonellaの存在について調べられた。その後,S.aureusの62(15.7%)がS.aureusの分析した試料の396から分離された。62の単離S.aureusのうち,35/211(16.7%),19/125(15.2%),6/20(30%),2/20(10%),および0/20(0%)は,それぞれ鼻スワブ,乳房乳,バルク乳,プール手スワブ,および床スワブからであった。一方,E.coliの30(7.6%)は大腸菌に対して分析した試料の396から分離された。30の分離したE.coliのうち,17/211(8.1%),12/125(9.6%),0/20(0%),および1/2(5%)は,それぞれ,糞便,乳房乳,バルク乳,プールした手スワブ,および床スワブからであった。これと一致して,サルモネラ属の13(4.8%)がSalmonellaの分析した試料の271から分離された。13の分離したSalmonellaのうち,10/211(4.7%),2/20(10%),0/20(0%),および1/2(5%)は,それぞれ,糞便,バルク乳,プールされた手スワブ,および床スワブからであった。その後,S.aureusの62,E.coliの30およびSalmonella分離菌の13は,抗菌感受性試験を受け,全ての分離株は試験した少なくとも1つ以上の抗菌剤に耐性であった。ペニシリン,メチシリン,およびトリメトプリム/スルファメトキサゾールは,単離S.aureusの大きな割合が,90%から100%の範囲の高い耐性である薬剤である。30の試験した大腸菌から,それらはテトラサイクリンに対して(83%)耐性を示し,バンコマイシンに対して80%を示した。13の単離サルモネラ属の耐性レベルは,ナリジクス酸に対して69%,バンコマイシンに対して54%であった。多剤耐性はS.aureusに対して高い(98.4%),E.coliで(56.7%),Salmonellaで(53.9%)検出された。これらの薬剤が動物およびヒトにおける治療および予防のために広く使われるので,酪農場における多剤耐性の高い割合が動物および公衆衛生に懸念される。Copyright 2022 Umer Seid Geletu et al. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 牛乳 ,  試料 ,  大腸菌 ,  乳牛 ,  ヒト ,  糞便 ,  *サルモネラ属 ,  *農場 ,  *公衆衛生 ,  *飼育管理施設 ,  *酪農 ,  感受性試験 ,  多剤耐性 ,  アミノ糖 ,  シクロペプチド ,  芳香族塩素化合物 ,  オリゴペプチド ,  多価フェノール ,  二糖類 ,  架橋化合物 ,  ピラノシド ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： *酪農場 ,  スワブ , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 牛  (FD02020Y)

物質索引 (1件)： バンコマイシン

引用文献 (94件)：

• M. Vahedi, M. Nasrolahei, M. Sharif, A. M. Mirabi, "Bacteriological study of raw and unexpired pasteurized cow’s milk collected at the dairy farms and super markets in Sari city in 2011," Journal of preventive medicine and hygiene, vol. 54, pp. 120-3, 2013.
• A. M. Elmoslemany, G. P. Keefe, I. R. Dohoo, J. J. Wichtel, H. Stryhn, R. T. Dingwell, "The association between bulk tank milk analysis for raw milk quality and on-farm management practices," Preventive Veterinary Medicine, vol. 95, no. 1-2, pp. 32-40, 2010.
• F. Hadrya, A. Elouardi, D. Benali, H. Hami, A. Soulaymani, S. Senouci, "Bacterial quality of informally marketed raw milk in Kenitra city, Morocco," Pakistan Journal of Nutrition, vol. 11, pp. 662, 2012.
• T. Lunder, E. Brenne, "Factors in the farm production affecting bacterial content in raw milk," Proceedings of the Symposium on Bacteriological Quality of Raw Milk, International Dairy Federation, Wolfpassing, Austria, March 1996.
• D. Shunda, T. Habtamu, B. Endale, "Assessment of bacteriological quality of raw cow milk at different critical points in Mekelle, Ethiopia," International Journal of Livestock Research, vol. 3, pp. 42-48, 2013.

タイトルに関連する用語 (8件)： 酪農場 ,  Salmonella ,  同定 ,  感受性 ,  プロファイル ,  エチオピア ,  公衆衛生 ,  含意