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J-GLOBAL ID：202202282884502116   整理番号：22A1160270

D-グルコースからのアリトールの効率的生合成のための補因子自己充足全細胞生体触媒システムの再構築【JST・京大機械翻訳】

Reconstruction of a Cofactor Self-Sufficient Whole-Cell Biocatalyst System for Efficient Biosynthesis of Allitol from d-Glucose

著者 (6件)： Zhao Jingyi (College of Light Industry and Food Engineering, Guangxi University, Guangxi, China) ,  Guo Yan (College of Light Industry and Food Engineering, Guangxi University, Guangxi, China) ,  Li Qiufeng (College of Light Industry and Food Engineering, Guangxi University, Guangxi, China) ,  Chen Jing (South Subtropical Agricultural Scientific Research Institute of Guangxi, Guangxi, China) ,  Niu Debao (College of Light Industry and Food Engineering, Guangxi University, Guangxi, China) ,  Liu Jidong (College of Light Industry and Food Engineering, Guangxi University, Guangxi, China)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 70  号： 12  ページ： 3775-3784  発行年： 2022年 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： グルコースイソメラーゼ(GI),D-プシコース3-エピメラーゼ(DPEase),リビトールデヒドロゲナーゼ(RDH),およびギ酸デヒドロゲナーゼ(FDH)の複合触媒作用は,D-グルコースからのアリトールの生合成のための便利な経路を提供する。しかし,低い触媒効率は,その工業的応用を制限する。ここで,0.32g/L NAD+の補給は,細胞触媒活性を1.18倍有意に促進し,不十分な細胞内NAD-(H)含量が,アリトール生産における制限因子であることを示唆した。FDHより18.13倍高い活性をもつグルコースデヒドロゲナーゼ(GDH)を用いて補因子自己充足系を再構成し,NAD+サルベージ代謝フローに関与する律速遺伝子の過剰発現と組み合わせ,利用可能な細胞内NAD-(H)プールを拡大した。次に,SpyTagとSpyCatcherを有する多酵素自己集合システムは,中間体を効果的にチャネル化し,25g/LのD-グルコースから15.03g/Lに,アリトール力価を81.1%増加させた。本研究は,低コスト基質からのアリトールの大規模で効率的な生合成のための促進戦略を提供した。Copyright 2022 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 触媒活性 ,  *生合成 ,  遺伝子 ,  基質 ,  サルベージ ,  グルコースデヒドロゲナーゼ ,  ギ酸デヒドロゲナーゼ ,  *補因子 ,  自己集合 ,  *バイオ触媒 ,  中間体
準シソーラス用語： 触媒効率 ,  複合触媒 ,  過剰発現 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： 補因子再生 ,  多酵素カスケード触媒反応 ,  自己集合 ,  全細胞生体内変化

分類 (3件)： その他の高分子の反応  (CG03040H) ,  物質の代謝  (EH02050Q) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (1件)： アリトール

タイトルに関連する用語 (9件)： D-グルコース ,  アリトール ,  生合成 ,  補因子 ,  自己 ,  充足 ,  全細胞 ,  生体触媒 ,  再構築