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J-GLOBAL ID：202202283834052526   整理番号：22A1115491

ケイ酸ナトリウム処理はスベリンポリフェノールとシリコン堆積を促進し,マスクメロン創傷における硬度と脆性を増強する【JST・京大機械翻訳】

Sodium silicate treatment promotes suberin poly phenolic and silicon deposition, and enhances hardness and brittleness at muskmelon wounds

著者 (11件)： Xue Sulin (College of Horticulture, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China) ,  Li Zhicheng (College of Food Science and Engineering, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China) ,  Li Baojun (College of Food Science and Engineering, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China) ,  Ackah Sabina (College of Food Science and Engineering, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China) ,  Wang Bin (College of Food Science and Engineering, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China) ,  Zheng Xiaoyuan (College of Food Science and Engineering, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China) ,  Wang Yi (College of Food Science and Engineering, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China) ,  Bi Yang (College of Horticulture, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China) ,  Bi Yang (College of Food Science and Engineering, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China) ,  Prusky Dov (College of Food Science and Engineering, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China) ,  Prusky Dov (Department of Postharvest Science of Fresh Produce, Agricultural Research Organization, Rishon LeZion 7505101, Israel)
資料名： Scientia Horticulturae  (Scientia Horticulturae)
巻： 300  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： W1940A  ISSN： 0304-4238  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： シリコンは,病原体を直接抑制し,物理的障壁を形成し,防御化合物の合成を誘導することにより,生物ストレスに対する植物耐性を高めることができる。しかし,果実創傷治癒に関するシリコンに関する研究はない。ここでは,ケイ酸ナトリウムがフェニルアラニンアンモニアリアーゼ,4-クマラート補酵素Aリガーゼおよびシンナメート-4-ヒドロキシラーゼの活性を増強し,果実創傷でけい皮酸,ρ-クマル酸,カフェイン,フェルラ酸,シナピン酸,および総フェノールのレベルを高めることを見出した。ケイ酸ナトリウムは,創傷でのスベリンポリフェノール類とシリコンの沈着を加速し,硬度および脆性を増加させ,創傷治癒組織のそれらの回復力を低下させ,それは,傷ついた果実による重量損失を遅らせ,そして,Trichothecium roseumの果実における病気指数を遅らせた。まとめると,ケイ酸ナトリウムは,フェニルプロパノイド経路の活性化,創傷でのスベリンポリフェノール類およびシリコン沈着の促進,および治癒組織の硬度および脆性の増加によるムスクメロンにおける創傷治癒を促進する可能性がある。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *ケイ素 ,  *脆性 ,  *ケイ酸ナトリウム ,  ストレス ,  *メロン ,  フェニルアラニンアンモニアリアーゼ ,  *多価フェノール ,  果実【器官】 ,  沈着 ,  創傷治癒 ,  ラクタム ,  中枢興奮薬 ,  ウレア化合物 ,  フェノール類 ,  オレフィン化合物 ,  不飽和カルボン酸 ,  フェノールエーテル
準シソーラス用語： フェニルプロパノイド ,  *スベリン ,  ヒドロキシラーゼ , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Cucumis melo L. ,  ケイ酸ナトリウム ,  創傷治癒 ,  スベリンポリフェノール ,  テクスチャ

分類 (1件)： 果樹  (FC03042G)

物質索引 (2件)： カフェイン ,  フェルラ酸

タイトルに関連する用語 (9件)： ケイ酸ナトリウム ,  シリコン ,  堆積 ,  促進 ,  マスクメロン ,  創傷 ,  硬度 ,  脆性 ,  増強