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J-GLOBAL ID：202202283984358155   整理番号：22A0326692

バイオガススラリーからの単一細胞蛋白質生産のためのスクリーニングGalactomyces candidumの培養条件の最適化【JST・京大機械翻訳】

Optimization of culture conditions of screened Galactomyces candidum for the production of single cell protein from biogas slurry

著者 (6件)： Zhou Pan (Key Laboratory of Environmental and Applied Microbiology, Environmental Microbiology Key Laboratory of Sichuan Province, Chengdu Institute of Biology, Chinese Academy of Science, Chengdu 610041, China) ,  Zhang Lu (Key Laboratory of Environmental and Applied Microbiology, Environmental Microbiology Key Laboratory of Sichuan Province, Chengdu Institute of Biology, Chinese Academy of Science, Chengdu 610041, China) ,  Ding Hongxia (Key Laboratory of Environmental and Applied Microbiology, Environmental Microbiology Key Laboratory of Sichuan Province, Chengdu Institute of Biology, Chinese Academy of Science, Chengdu 610041, China) ,  Gao Xueli (Key Laboratory of Environmental and Applied Microbiology, Environmental Microbiology Key Laboratory of Sichuan Province, Chengdu Institute of Biology, Chinese Academy of Science, Chengdu 610041, China) ,  Chen Yichao (Key Laboratory of Environmental and Applied Microbiology, Environmental Microbiology Key Laboratory of Sichuan Province, Chengdu Institute of Biology, Chinese Academy of Science, Chengdu 610041, China) ,  Li Dong (Key Laboratory of Environmental and Applied Microbiology, Environmental Microbiology Key Laboratory of Sichuan Province, Chengdu Institute of Biology, Chinese Academy of Science, Chengdu 610041, China)
資料名： Electronic Journal of Biotechnology  (Electronic Journal of Biotechnology)
巻： 55  ページ： 47-54  発行年： 2022年 
JST資料番号： W3356A  ISSN： 0717-3458  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 単一細胞蛋白質(SCP)の使用は,微生物が適切な培養培地で伝播する蛋白質供給不足を軽減する方法になっている。本研究では,SCPを酵母によって生産して,鶏糞のバイオガススラリーに含まれる栄養を使用した。結果は,研究した7つの酵母の中でSCPを生産するのに,Galactomycesキャンジッドが最も効率的であることを示した。最大細胞乾燥重量(CDW)6.79g/Lおよび蛋白質含有量39.39%を,初期NH_4+-N濃度2000mg/Lの発酵条件およびpH調節剤としての酢酸塩による6:1のC/N比で得た。総CDWは二次発酵後に9.24g/Lに増加した。金属元素はG.candidumの成長にほとんど影響しなかった。硫黄の添加は,硫黄含有アミノ酸システインの合成を促進するだけでなく,グルタミン酸とグルタミンの合成を促進することによって,蛋白質含有量を増加させた。将来の実験は,バイオガススラリーにおけるアンモニア窒素の高密度栽培とより効率的な利用の達成に,より多くの焦点を合わせるべきである。Zhou Pan,Zhang Lu,Ding Hongxia,et al.スクリーニングされたGalactomycesの培養条件の最適化は,バイオガススラリーから単一細胞蛋白質を生産するためのカンジッドを選別する。ElectronJバイオテクノール2021;55。https://doi.org/10.1016/j.ejbt.2021.11.006はhttps://doi.org/10.1016/j.ejbt.2021.11.006であるCopyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *最適化 ,  アミノ酸 ,  酵母 ,  *細胞 ,  *タンパク質 ,  培地 ,  発酵 ,  栽培 ,  硫黄 ,  *培養条件 ,  乾物量 ,  *バイオガス ,  *スクリーニング ,  脂肪族アミン ,  脂肪族カルボン酸 ,  カルボアミド ,  ジカルボン酸 ,  第一アミン
準シソーラス用語： *単一細胞 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (11件)： Ammonia窒素 ,  バイオガス ,  炭素-窒素比 ,  鶏糞 ,  Galactomyces candidum ,  金属元素 ,  二次発酵 ,  単一細胞蛋白質 ,  スラリー ,  硫黄 ,  酵母

分類 (1件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

物質索引 (1件)： グルタミン

タイトルに関連する用語 (5件)： 単一細胞 ,  蛋白質 ,  スクリーニング ,  培養条件 ,  最適化