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J-GLOBAL ID：202202286396155350   整理番号：22A0004808

コロンビアのウシシステムにおける達成可能な牛乳と肉製品の生産量と温室効果ガス排出軽減の可能性を確認するための収量ギャップ分析【JST・京大機械翻訳】

Yield gap analysis to identify attainable milk and meat productivities and the potential for greenhouse gas emissions mitigation in cattle systems of Colombia

著者 (8件)： Gonzalez-Quintero Ricardo (International Center for Tropical Agriculture (CIAT), km 17 recta Cali-Palmira, Valle del Cauca, Colombia) ,  van Wijk Mark T. (International Livestock Research Institute (ILRI), Colombia) ,  Ruden Alejandro (International Center for Tropical Agriculture (CIAT), km 17 recta Cali-Palmira, Valle del Cauca, Colombia) ,  Gomez Manuel (Colombian Cattle Ranching Federation, FEDEGAN, Colombia) ,  Pantevez Heiber (Colombian Cattle Ranching Federation, FEDEGAN, Colombia) ,  Castro-Llanos Fabio (International Center for Tropical Agriculture (CIAT), km 17 recta Cali-Palmira, Valle del Cauca, Colombia) ,  Notenbaert An (International Center for Tropical Agriculture (CIAT), km 17 recta Cali-Palmira, Valle del Cauca, Colombia) ,  Arango Jacobo (International Center for Tropical Agriculture (CIAT), km 17 recta Cali-Palmira, Valle del Cauca, Colombia)
資料名： Agricultural Systems  (Agricultural Systems)
巻： 195  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： D0268C  ISSN： 0308-521X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： コロンビアは,ラテンアメリカ諸国の4番目をランク付けするウシの27.2百万頭の合計を有する。温室効果ガス放出(GHGE)を緩和する持続可能な戦略を同定することは,コロンビア政府が2030年までに国家排出の51%削減の目標を満たすのに役立つであろう。コロンビアにおける家畜農場生産性と効率を改善する可能性を同定するための収量ギャップの推定は,ウシ部門からのGHGE強度の低減に役立つ。本論文は,コロンビアにおける3つの農業-生態学的区域(AEZ)において,特殊化した酪農,二重目的,乳牛-子牛および肥育生産システムのための達成可能および実際の牛乳と肉収率の間のギャップを計算することを狙った。これらの生産システムにおける肉と乳量を制限する主な側面を同定する。そして,閉鎖収率ギャップが肉と乳生産のカーボンフットプリント(CF)にどのように影響するかを分析した。ウシ活動のための最も適切なAEZsは,環境,気候,土壌および土地特性を考慮することによって同定された。1505の調査した農場のデータセットから,同定されたAEZの各々で肉と乳量を増加させる可能性を推定するための収量ギャップベンチマーク分析を適用した。最も生産性の高い農場は「最良農場」に含まれていたが,農場の残りは「ポテンシャル以下の農場」に属した。CFを計算するのに「農場-ゲート」ライフサイクルアセスメントを用いた。3つのシナリオを,農場の2つの群の間で,50,75,および100%の収量ギャップを閉鎖するために提案した。3つのAEZsはコロンビアのウシ活動を支持するようであった。ポテンシャル以下の農場からの平均乳生産は,潜在的生産の45~50%であり,肉は34~51%であり,乳と肉の生産性の増加を達成する可能性を示した。1kg乳または肉のCFsは,ポテンシャル以下の農場のグループよりも,最良生産農場群で低かった。牛乳と肉生産に対する収量ギャップは,ウシ管理慣行とより良い技術を改善することによって閉じることができる。一般的傾向として,収率ギャップの閉鎖はCFsを減少させた。著者らの知見は,農場の現在の生産能力を理解し,コロンビアにおけるウシシステムの生産性を改善するための技術的および管理可能な変化への重要な洞察を提供する。さらに,本研究は,牛乳と肉のCFsが,適切なウシ管理慣行の採用とより良い技術によってどのように低下するかを示した。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 生産システム ,  *牛乳 ,  気候 ,  乳牛 ,  生産能力 ,  土地 ,  農場 ,  *生産量 ,  肥育 ,  泌乳量 ,  酪農 ,  地球温暖化 ,  ライフサイクルアセスメント ,  カーボンフットプリント
準シソーラス用語： 乳生産 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 気候変動 ,  環境影響 ,  地球温暖化の可能性 ,  緩和の可能性 ,  生産性ギャップ

分類 (2件)： 環境問題  (SA01020V) ,  牛  (FD02020Y)

タイトルに関連する用語 (9件)： コロンビア ,  ウシ ,  牛乳 ,  肉製品 ,  温室効果ガス排出 ,  可能性 ,  収量 ,  ギャップ ,  分析