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J-GLOBAL ID：202202286648232235   整理番号：22A0447436

キトサン系磁性分子インプリントポリマーで修飾した炭素ペースト電極を用いたミルク試料中の乳酸のボルタンメトリー定量【JST・京大機械翻訳】

Voltammetric determination of lactic acid in milk samples using carbon paste electrode modified with chitosan-based magnetic molecularly imprinted polymer

著者 (3件)： Mahmoudi Zohre (Department of Chemistry, Faculty of Science, Shiraz University, Shiraz, Iran) ,  Tashkhourian Javad (Department of Chemistry, Faculty of Science, Shiraz University, Shiraz, Iran) ,  Hemmateenejad Bahram (Department of Chemistry, Faculty of Science, Shiraz University, Shiraz, Iran)
資料名： Journal of Applied Electrochemistry  (Journal of Applied Electrochemistry)
巻： 52  号： 1  ページ： 35-44  発行年： 2022年 
JST資料番号： B0393B  ISSN： 0021-891X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： キトサンベースの磁性分子インプリントポリマー(CS-MIP)で修飾したカーボンペースト電極を,腐敗ミルク試料中の乳酸(LA)の定量のための高感度電気化学センサとして利用した。酸化還元プローブとしてK_3[Fe(CN)_6]の存在下でサイクリックボルタンメトリーと示差パルスボルタンメトリーによって電気化学的測定を間接的に行った。レドックスプローブのファラデー電流の減少はゲート効果機構に反し,これは電子輸送経路を破壊する電気効果に関連していた。線形応答範囲は0.01~10.0μMと10.0~500.0μMであり,検出限界は0.005μMであった。電気化学センサを用いて実際のミルク試料中の乳酸を定量し,満足な結果を得た。グラフ抽象;Copyright The Author(s), under exclusive licence to Springer Nature B.V. 2021 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *牛乳 ,  *ボルタンメトリー ,  *炭素電極 ,  酸化還元反応 ,  *キトサン ,  検出限界 ,  *磁性 ,  サイクリックボルタンメトリー ,  示差パルスボルタンメトリー ,  脂肪族アルコール ,  脂肪族カルボン酸 ,  第二アルコール ,  ヒドロキシ酸
準シソーラス用語： *分子刷込高分子 ,  線形応答 ,  ゲート効果 ,  Faraday電流 ,  電気化学的測定 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 分子インプリントポリマー ,  ゲート効果 ,  乳酸 ,  電気化学センサ ,  腐敗乳

分類 (2件)： 電気化学反応  (CB07050F) ,  炭素とその化合物  (YB02060D)

物質索引 (1件)： 乳酸

タイトルに関連する用語 (10件)： キトサン ,  磁性 ,  分子インプリントポリマー ,  修飾 ,  炭素ペースト電極 ,  ミルク ,  試料 ,  乳酸 ,  ボルタンメトリー ,  定量