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J-GLOBAL ID：202202287350288597   整理番号：22A1113532

再循環水産養殖システムで飼育された大西洋サケパーラーに対する過酢酸系殺菌剤の急性用量反応曝露【JST・京大機械翻訳】

Acute dose-response exposure of a peracetic acid-based disinfectant to Atlantic salmon parr reared in recirculating aquaculture systems

著者 (3件)： Mota Vasco C. (Nofima AS, The Norwegian Institute of Food, Fisheries and Aquaculture Research, 9291 Tromso, Norway) ,  Eggen Maia L. (Faculty of Biosciences, Fisheries and Economics, UiT - the Arctic University of Norway, 9037 Tromso, Norway) ,  Lazado Carlo C. (Nofima AS, The Norwegian Institute of Food, Fisheries and Aquaculture Research, 1433 Ås, Norway)
資料名： Aquaculture  (Aquaculture)
巻： 554  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： E0784A  ISSN： 0044-8486  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 再循環水産養殖システム(RAS)における過酢酸(PAA)ベースの消毒剤には,生体内蓄積の低いリスク,中性残渣による速い分解,およびバイオフィルタ性能への最小の影響のため,高い関係がある。しかし,タイセイヨウサケにおける非観察効果濃度は未知である。本研究では,鰓および皮膚における生存,遊泳行動,食欲および組織病理学的変化を評価することにより,タイセイヨウサケの健康および福祉に及ぼす急性PAA曝露の影響を評価した。各ユニットが1つのPAA濃度(0.0,0.05,0.1,0.2,0.4,0.8,1.6,3.2および6.4mg/L)に専用である9つの実験的RASユニットを採用した。魚を1時間静的システムで標的PAA濃度に曝露し,曝露プロトコルを52時間回復後に繰り返した。魚生存は,それぞれ,100%,80%および0%であり,≦1.6,3.2および6.4mg/Lであった。魚類遊泳行動はPAA≦1.6mg/Lで正常であったが,PAA≧3.2mg/Lでは空気ガス形成と共に不規則になった。魚食欲は,異なるPAA処理群の間で変化しなかった。皮膚と鰓の病理組織学的変化は,PAA≧3.2mg/Lで顕著であり,より不良な皮膚状態と壊死性鰓ラメラにより特徴づけられた。皮膚酸性粘液細胞密度は,0mg/L群より6.4mg/L群で55%低かった。PAA投与後の6.4mg/L群で観察された亜致死水pH値は,この群におけるPAA毒性応答に対する交絡および複合因子であった。結論として,現在の研究は,タイセイヨウサケパーラーに対して1.6mg/L以下のPAAに対する非観察効果濃度を同定し,RASにおける水予防戦略としての使用への洞察を与えた。PAA系殺菌剤の毒性は酸性化特性に影響され,低アルカリ性養殖システムの水pHに干渉する。さらなる研究は,タイセイヨウサケにおける長期PAA曝露の健康および福祉結果を評価するべきである。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 濃度 ,  フィルタ ,  リスク ,  消毒 ,  毒性 ,  壊死 ,  *養殖 ,  食欲 ,  生体内蓄積 ,  *殺菌薬 ,  酸性 ,  *Salmo salar ,  遊泳 ,  pH【水素イオン指数】 ,  脂肪酸
準シソーラス用語： バイオフィルタ , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 過酢酸(PAA) ,  タイセイヨウサケのparr ,  再循環水産養殖システム(RAS) ,  消毒 ,  魚の健康

分類 (2件)： 動物性水産食品  (FJ13020C) ,  動物に対する影響  (EE05040R)

物質索引 (1件)： 過酢酸

タイトルに関連する用語 (8件)： 再循環 ,  水産養殖 ,  飼育 ,  大西洋サケ ,  過酢酸 ,  殺菌剤 ,  用量 ,  曝露