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J-GLOBAL ID：202202290272130588   整理番号：22A0223327

乳酸菌のプロバイオティクス特性とそれらの動物畜産への応用【JST・京大機械翻訳】

The Probiotic Properties of Lactic Acid Bacteria and Their Applications in Animal Husbandry

著者 (4件)： Deng Zhaoxi (College of Animal Science, MOE Key Laboratory of Molecular Animal Nutrition, Zhejiang University, Hangzhou, People’s Republic of China) ,  Hou Kangwei (College of Animal Science, MOE Key Laboratory of Molecular Animal Nutrition, Zhejiang University, Hangzhou, People’s Republic of China) ,  Zhao Jiangchao (Division of Agriculture, Department of Animal Science, University of Arkansas, Fayetteville, AR, USA) ,  Wang Haifeng (College of Animal Science, MOE Key Laboratory of Molecular Animal Nutrition, Zhejiang University, Hangzhou, People’s Republic of China)
資料名： Current Microbiology  (Current Microbiology)
巻： 79  号： 1  ページ： 22  発行年： 2022年 
JST資料番号： H0506A  ISSN： 0343-8651  CODEN： CUMIDD  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 動物の腸管は栄養,微生物叢および宿主細胞が広範囲に相互作用する複雑な生態系である。プロバイオティクスは腸の自然微生物叢の一部と考えられ,ホメオスタシスの改善に関与する。乳酸菌(LAB)は,発酵糖の主生成物が乳酸である非胞子形成,グラム陽性菌のクラスに対する一般的な用語である。LABは宿主に対する健康増進効果によるプロバイオティクスの型であり,ヒトおよび動物疾患の治療に非常に有効であると考えられている。LABは家畜および家禽育種の分野で微生物剤として広く使用されてきた。また,動物健康を改善する抗生物質の最良の代替品であると考えられる。ここでは,家畜および家禽育種におけるLABの生物学的機能,プロバイオティクス特性,および応用をレビューする。このレビューは,動物飼料におけるLAB使用の徹底的な探査と促進のための理論的基礎を提供するように設計されている。Copyright The Author(s), under exclusive licence to Springer Science+Business Media, LLC, part of Springer Nature 2021 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 相互作用 ,  微生物 ,  家畜 ,  抗生物質 ,  発酵 ,  ヒト ,  育種 ,  家禽 ,  ホメオスタシス ,  *乳酸菌 ,  ミクロフローラ ,  動物病 ,  *プロバイオティクス ,  脂肪族アルコール ,  脂肪族カルボン酸 ,  第二アルコール ,  ヒドロキシ酸
準シソーラス用語： 健康増進 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 微生物生理一般  (EG03051L)

物質索引 (1件)： 乳酸

タイトルに関連する用語 (5件)： 乳酸菌 ,  プロバイオティクス ,  動物 ,  畜産 ,  応用