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J-GLOBAL ID：202202291474352983   整理番号：22A0748935

農業-産業廃棄物からの色彩の宝:微生物色素生産のための持続可能なシャシ【JST・京大機械翻訳】

Colorful Treasure From Agro-Industrial Wastes: A Sustainable Chassis for Microbial Pigment Production

著者 (6件)： Grewal Jasneet (Department of Environmental Microbiology and Biotechnology, Institute of Microbiology, Faculty of Biology, University of Warsaw, Warsaw, Poland) ,  Wolacewicz Mikolaj (Department of Environmental Microbiology and Biotechnology, Institute of Microbiology, Faculty of Biology, University of Warsaw, Warsaw, Poland) ,  Pyter Weronika (Department of Environmental Microbiology and Biotechnology, Institute of Microbiology, Faculty of Biology, University of Warsaw, Warsaw, Poland) ,  Joshi Namrata (Department of Environmental Microbiology and Biotechnology, Institute of Microbiology, Faculty of Biology, University of Warsaw, Warsaw, Poland) ,  Drewniak Lukasz (Department of Environmental Microbiology and Biotechnology, Institute of Microbiology, Faculty of Biology, University of Warsaw, Warsaw, Poland) ,  Pranaw Kumar (Department of Environmental Microbiology and Biotechnology, Institute of Microbiology, Faculty of Biology, University of Warsaw, Warsaw, Poland)
資料名： Frontiers in Microbiology (Web)  (Frontiers in Microbiology (Web))
巻： 13  ページ： 832918  発行年： 2022年 
JST資料番号： U7080A  ISSN： 1664-302X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： それらの魅力的なアピールを有する色は,人間の生命の不可欠な部分であり,化学触媒作用の容易なカスケードは,低コストで,これらの合成着色剤の迅速なバルク生産を可能にする。しかし,環境およびヒトの健康に対する有害な影響は,安全で生態学的にクリーンな代替として天然顔料への興味を刺激してきた。天然生産者,それらの多様性を有する微生物,全季節生産の容易さ,および特有の生物活性を有する微生物は,これらの市場性天然着色料の工業生産にとって魅力的な実体である。さらに,循環バイオ経済と環境的にクリーンな技術に沿って,微生物変換を行うための原料としての農業廃棄物の使用は,同時廃棄物管理によるこれらの貴重な二次代謝産物の持続可能で費用対効果の高い生産に道を開いた。本レビューは,廃棄物原料と発酵技術の効力を包含して,微生物着色剤生産の現在のグリーンワークフローを包括的にカバーすることを目的とする。商業的に重要な色素,すなわちアスタキサンチン,プロジギオシン,カンタキサンチン,リコペンおよびβ-カロチンを,天然および加工細菌,真菌または酵母株により生産し,食品,医薬品,織物,化粧品などにおける多目的な応用により詳しく議論した。将来の市場需要に適合するための限界とその経済的実行可能性が想定されている。色素生産増強のための人工微生物系を開発するための種々の分子アプローチにおける最新の進歩は,この調査分野への新しい展望を提供するために含まれている。グラフィカルな要約:合成品に対する安全な代替として天然色素生産の説得を示す実例。Copyright 2022 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 化粧品 ,  食品 ,  *微生物 ,  細菌 ,  *色素 ,  発酵 ,  ヒト ,  薬物 ,  着色剤 ,  真菌類 ,  天然着色料 ,  生産者 ,  *色相 ,  カロチノイド ,  共役ジエン ,  エノン ,  脂環式アルコール ,  脂環式ケトン ,  ジオール ,  ジケトン ,  ヒドロキシケトン ,  脂肪族炭化水素 ,  不飽和炭化水素

著者キーワード (6件)： 農業産業廃棄物 ,  微生物色素 ,  天然着色剤 ,  人工微生物 ,  発酵 ,  生物活性

分類 (2件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  生物燃料及び廃棄物燃料  (LB02020Y)

物質索引 (2件)： アスタキサンチン ,  リコペン

引用文献 (117件)：

• Abdelfattah M. S., Elmallah M. I. Y., Ebrahim H. Y., Almeer R. S., Eltanany R. M. A., Abdel Moneim A. E. (2019). Prodigiosins from a marine sponge-associated actinomycete attenuate HCl/ethanol-induced gastric lesion via antioxidant and anti-inflammatory mechanisms. PLoS One 14:e0216737. doi: 10.1371/journal.pone.0216737
• Ali N., Zhang Q., Liu Z.-Y., Li F.-L., Lu M., Fang X.-C. (2020). Emerging technologies for the pretreatment of lignocellulosic materials for bio-based products. Appl. Microbiol. Biotechnol. 104 455-473. doi: 10.1371/journal.pone.0216737
• Aman Mohammadi M., Ahangari H., Mousazadeh S., Hosseini S. M., Dufossé L. (2021). Microbial pigments as an alternative to synthetic dyes and food additives: a brief review of recent studies. Bioprocess Biosyst. Eng. 2021 1-12. doi: 10.1371/journal.pone.0216737
• Arslan N. P., Yazici A., Komesli S., Esim N., Ortucu S. (2021). Direct conversion of waste loquat kernels to pigments using Monascus purpureus ATCC16365 with proteolytic and amylolytic activity. Biomass Convers. Biorefinery 11 2191-2199. doi: 10.1007/s13399-020-01139-5
• Aruldass C. A., Venil C. K., Ahmad W. A. (2015). Violet pigment production from liquid pineapple waste by Chromobacterium violaceum UTM5 and evaluation of its bioactivity. Rsc Adv. 5 51524-51536. doi: 10.1039/c5ra05765e

タイトルに関連する用語 (5件)： 農業 ,  産業廃棄物 ,  色彩 ,  生物色素 ,  シャシ