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J-GLOBAL ID：202202291556561146   整理番号：22A0508608

美容・健康機能性に優れた青森県ブランド素材に関する試験・研究開発-貯蔵状態によるリンゴ果皮ウルソール酸量への影響-

Research and development of Aomori brand materials with beauty and healthy functions-Effect of fruit storage conditions on the amount of ursolic acid in apple peel-

著者 (1件)： 五十嵐恵 (青森県産技セ)
資料名： 青森県産業技術センター工業部門事業報告書  (Reports of Aomori Prefectural Industrial Technology Research Center, Department of Industry)
巻： 2020  ページ： 52  発行年： 2022年01月21日 
JST資料番号： Z0328C  ISSN： 1884-4030  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

タイトルに関連する用語 (11件)： 美容 ,  青森 ,  ブランド ,  素材 ,  試験 ,  研究 ,  開発 ,  貯蔵 ,  リンゴ ,  果皮 ,  ウルソール酸