小川美弥子

オガワミヤコ | Ogawa Miyako

所属機関・部署：
職名：講師

研究分野 (1件)：栄養学、健康科学

論文 (2件)：

小川美弥子. 栄養士養成課程の学生における生活習慣の現状-睡眠時間,食事バランス,料理スキルに関する報告. 帯広大谷短期大学地域連携推進センター紀要. 2021. 8. 1-8
小川美弥子, 山部秀子, 岡部哲子, 白幡亜希, 工藤啓子, 長谷部理子, 谷祐児, 小笠原克彦. 管理栄養士養成課程における給食経営管理論実習における問題要素の構造化 : Interpretive Structural Modeling (ISM)を用いた問題構造モデル-Structuring of the problem element in food service management practicum in the management dietitian training course : Problem structure model using the ISM method. 日本給食経営管理学会誌. 2017. 11. 2. 61-71

MISC (1件)：

小川美弥子. スキルアップのための卒後教育臨床の管理栄養士に求められるもの-特集新人栄養士の育てかた管理栄養士の臨床教育. Nutrition care = ニュートリションケア. 2011. 4. 12. 1273-1275

講演・口頭発表等 (23件)：

病院給食提供業務における問題構造図の解釈ーISMによる構造図のMICMAC分析による解釈ー
(第11回日本医療情報学会北海道地方会 2017)
ISM法の病院給食提供業務リスクマネジメントへの適応
(第12回日本給食経営管理学会学術総会 2016)
病院給食提供業務におけるトラブル要因のISM法を用いた構造化
(第54回日本医療・病院管理学会学術総会 2016)
大学給食経営管理実習における指導教員が抱える問題点の構造化ーInterpretive Structural Modeling(ISM法)による分析ー
(第10回日本医療情報学会北海道地方会 2016)
糖尿病治療における医療スタッフと患者の着目点の違いについて
(第45回糖尿病学会北海道地方会 2012)

学歴 (1件)：

学位 (1件)：

経歴 (6件)：

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委員歴 (7件)：

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所属学会 (6件)：

日本老年医学会 , 日本医療・病院管理学会 , 日本給食経営管理学会 , 日本糖尿病学会 , 日本病態栄養学会 , 日本栄養士会

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