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J-GLOBAL ID：202402272654735272   整理番号：24A0370196

ライフサイエンス(医療・食品・農業)培養肉に用いる細胞を効率的に増やす培地添加物

著者 (4件)： 片山ともか (近畿大 大学院農学研究科) ,  千木雄太 (徳島大 先端酵素学研) ,  岡村大治 (近畿大 大学院農学研究科) ,  岡村大治 (近畿大 農)
資料名： JETI  (JETI)
巻： 72  号： 2  ページ： 22-24  発行年： 2024年01月26日 
JST資料番号： F0013B  ISSN： 0289-4343  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・培養肉の製造に用いる筋芽細胞を,低濃度の血清培地でも効率的...

シソーラス用語： *筋芽細胞 ,...
準シソーラス用語： 食肉類 ,...

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分類 (1件)： 細胞・組織培養法  (EA03040R)

タイトルに関連する用語 (8件)： ライフサイエンス ,  医療 ,  食品 ,  農業 ,  培養肉 ,  細胞 ,  培地 ,  添加物