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文献
J-GLOBAL ID:200902000028046369   整理番号:87A0015762

チーズから分離したぶどう球菌によるエンテロトキシンの生産

Produzione di enterotossine da stafilococchi isolati da formaggio.
著者 (3件):
CANTONI C
(Univ. Milano, ITA)
CATTANEO P
(Univ. Milano, ITA)
BALZARETTI C
(Univ. Milano, ITA)

資料名:
Industrie Alimentari  (Industrie Alimentari)

巻: 25  号:ページ: 291-295  発行年: 1986年04月 
JST資料番号: A0147A  ISSN: 0019-901X  CODEN: INALB  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イタリア (ITA)  言語: イタリア語 (IT)
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