文献
J-GLOBAL ID:200902001878435395
整理番号:92A0663714
モデルメラノイジンを脱色する微生物の検索および微生物処理メラノイジンの化学的性質
Screening of Microorganisms to Decolorize a Model Melanoidin and the Chemical Properties of a Microbially Treated Melanoidin.
著者 (3件):
MURATA M
(Ochanomizu Univ., Tokyo, JPN)
,
TERASAWA N
(Ochanomizu Univ., Tokyo, JPN)
,
HOMMA S
(Ochanomizu Univ., Tokyo, JPN)
資料名:
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻:
56
号:
8
ページ:
1182-1187
発行年:
1992年08月
JST資料番号:
G0021A
ISSN:
0916-8451
CODEN:
BBBIEJ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)