文献
J-GLOBAL ID:200902003743903294
整理番号:83A0310970
ユリでんぷんの物理化学的特性
Physicochemical properties of lily starch.
著者 (3件):
TAKEDA C
(Kagoshima Junshin Women’s Junior Coll.)
,
TAKEDA Y
,
HIZUKURI S
(Kagoshima Univ.)
資料名:
Cereal Chemistry
(Cereal Chemistry)
巻:
60
号:
3
ページ:
212-216
発行年:
1983年05月
JST資料番号:
B0245A
ISSN:
0009-0352
CODEN:
CECHAF
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)