文献
J-GLOBAL ID:200902004173141995
整理番号:88A0607590
光ファイバ測定と近赤外分析によるぶどう酒中のエタノールの検出
Detection of ethanol in wines using optical-fiber measurements and near-infrared analysis.
著者 (4件):
BUCHANAN B R
(Univ. Washington, WA, USA)
,
HONIGS D E
(Univ. Washington, WA, USA)
,
LEE C J
(Washington State Food and Drug Lab., WA, USA)
,
ROTH W
(Washington State Food and Drug Lab., WA, USA)
資料名:
Applied Spectroscopy
(Applied Spectroscopy)
巻:
42
号:
6
ページ:
1106-1111
発行年:
1988年08月
JST資料番号:
A0429A
ISSN:
0003-7028
CODEN:
APSPA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)