文献
J-GLOBAL ID:200902012007284446
整理番号:86A0277824
ビール中のL-アスコルビン酸の高速液体クロマトグラフ定量
HPLC-Methode zur Bestimmung von L-Ascorbinsaeure in Bieren.
著者 (1件):
LUCKAS B
(Staedtisches Untersuchungsamt Flensburg, Bundesrepublik Deutschland)
資料名:
Fresenius’ Zeitschrift fuer Analytische Chemie
(Fresenius' Zeitschrift fuer Analytische Chemie)
巻:
323
号:
5
ページ:
496-497
発行年:
1986年03月
JST資料番号:
E0425A
ISSN:
0016-1152
CODEN:
ZACFAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
ドイツ語 (DE)