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J-GLOBAL ID:200902012007284446   整理番号:86A0277824

ビール中のL-アスコルビン酸の高速液体クロマトグラフ定量

HPLC-Methode zur Bestimmung von L-Ascorbinsaeure in Bieren.
著者 (1件):
LUCKAS B
(Staedtisches Untersuchungsamt Flensburg, Bundesrepublik Deutschland)

資料名:
Fresenius’ Zeitschrift fuer Analytische Chemie  (Fresenius' Zeitschrift fuer Analytische Chemie)

巻: 323  号:ページ: 496-497  発行年: 1986年03月 
JST資料番号: E0425A  ISSN: 0016-1152  CODEN: ZACFAU  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: ドイツ (DEU)  言語: ドイツ語 (DE)
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