文献
J-GLOBAL ID:200902023048432826
整理番号:93A0021631
ニンニク(Allium sativum L.)と関連種のアリイナーゼcDNAクローンの単離と特徴
Isolation and characterization of alliinase cDNA clones from garlic (Allium sativum L.) and related species.
著者 (5件):
VAN DAMME E J M
(Katholieke Univ. Leuven, BEL)
,
SMEETS K
(Katholieke Univ. Leuven, BEL)
,
TORREKENS S
(Katholieke Univ. Leuven, BEL)
,
VAN LEUVEN F
(Katholieke Univ. Leuven, BEL)
,
PEUMANS W J
(Katholieke Univ. Leuven, BEL)
資料名:
European Journal of Biochemistry
(European Journal of Biochemistry)
巻:
209
号:
2
ページ:
751-757
発行年:
1992年10月15日
JST資料番号:
B0206B
ISSN:
0014-2956
CODEN:
EJBCAI
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)